3 Trend Panas Wain Dan Champagne Musim Ini, Termasuk Perayaan Sepanjang Tahun

Beberapa kali setahun pasukan cerapan pengguna di LVMH, syarikat produk mewah yang beribu pejabat di Perancis, menjalankan penyelidikan pasaran mengenai trend, acara, tingkah laku dan tabiat perbelanjaan pembeli. Diketuai oleh Emma de Szoeke, SVP daripada Moët-Hennessy Cerapan Pengguna, Analitis & Pertumbuhan Perniagaan, mereka menjejaki trend besar dan kecil untuk kekal mendahului perkara yang diingini pengguna semasa majlis penting sepanjang tahun. Musim ini mereka telah mengenal pasti 3 trend yang mempengaruhi pembelian pengguna untuk wain dan champagne.

“Musim cuti ialah masa orang ramai membelanjakan lebih banyak wang untuk meraikannya,” kata De Szoeke, dalam temu bual dalam talian. “Bagaimanapun kita telah melihat lonjakan dalam momen perayaan sepanjang tahun - terutamanya dalam era pasca pandemik ini. Satu tunjang utama daripada wabak ini ialah orang ramai menikmati perayaan dan pengalaman yang tinggi di rumah.”

Jadi apakah tiga trend pengguna hangat yang telah dikenal pasti oleh pasukan yang memberi kesan kepada wain dan champagne? De Szoeke menerangkan setiap satu daripada mereka di bawah, dengan contoh inovasi produk baharu yang telah mereka cipta untuk memadankan trend.

Aliran #1: Pemperibadian dalam Pemberian

"Salah satu trend utama musim ini ialah pemperibadian," lapor De Szoeke. "Orang ramai terus mencari hadiah yang rasa disesuaikan dan disesuaikan, dan menunjukkan peningkatan pemikiran, niat dan kualiti."

Contoh hadiah yang diperibadikan ialah keupayaan untuk pengguna memasukkan mesej peribadi pada produk atau sesuatu yang telah diukir untuk memperingati sesuatu majlis. Ia juga boleh menjadi pakej istimewa dengan reka bentuk, warna, logo atau pilihan lain yang diperibadikan untuk menyampaikan jumlah penjagaan dan pemikiran yang dimasukkan ke dalam pemilihan hadiah.

Di Moet-Hennessy, mereka telah mencipta tapak e-dagang khas, Bilik bawah tanah kami, yang membolehkan pengguna memilih dan memperibadikan pilihan wain dan champagne. De Szoeke menyediakan beberapa contoh produk yang telah mereka bangunkan untuk memadankan trend pemperibadian.

"The Kotak Hadiah "Cheers to You" Moët Imperial Brut, yang juga tersedia dalam rosé, (mempunyai) pemesejan seperti "Untuk Masa Depan Anda”,” jelasnya. “The Kotak Hadiah Boleh Disesuaikan Moët & Chandon Imperial Brut membolehkan anda menulis mesej anda sendiri dengan pen emas yang mengiringi hadiah. Selain itu, beberapa botol prestij kami seperti Krug Cuvée Edisi ke-170 benarkan ukiran tersuai pada kotak hadiah.”

Trend #2: Pembungkusan Mampan untuk Wain dan Champagne

Walaupun banyak kotak dan pembungkusan mewah yang menyukai wain mewah, champagne, minuman keras dan botol minyak wangi agak menarik, semakin ramai pengguna berasa bersalah kerana membuangnya ke dalam tapak pelupusan sampah. Oleh itu pembungkusan mampan adalah trend yang semakin berkembang.

"Kemampanan terus menjadi keutamaan besar dalam kalangan pengguna," lapor De Szoeke. “Mereka sedang mencari jenama yang menawarkan produk atau pembungkusan mesra alam. champagne tertua kami rumah, Ruinart, menawarkan keindahan mampan “Kulit Kedua” pembungkusan yang melindungi botol anggun dengan alternatif moden mesra alam kepada kotak hadiah tradisional. Sarung "kulit kedua" ini mengekalkan kualiti wain sambil mengurangkan jejak karbonnya sebanyak 60%."

Satu lagi jenama LVMH yang menampilkan pembungkusan mampan ialah Label Kuning Veuve Cliquot, yang didatangkan dengan jaket ais 100% yang direka bentuk baharu daripada gentian rajutan kitar semula. Menurut De Szoeke, jenama ikonik ini membentuk 46% champagne yang dijual semasa musim cuti – terutamanya untuk Tahun Baru.

Sepanjang dekad yang lalu, banyak kilang wain telah memberi tumpuan kepada mencipta wain yang mampan, tetapi tidak begitu ramai yang menangani isu penting pembungkusan mampan.

Aliran #3: Pilihan Unik dan Eksklusif

Trend ketiga adalah berkaitan dengan keinginan pengguna terhadap produk yang unik dan eksklusif. Ini boleh jadi pembungkusan percutian istimewa, kotak hadiah terhad atau hanya membeli sebotol wain atau champagne mahal yang terkenal kerana membuat kenyataan mewah.

"Sebotol atau pembungkusan yang mencetuskan dan menyatakan kegembiraan dan keceriaan percutian," jelas De Szoeke, adalah contoh trend ini. "Ia boleh menjadi botol edisi terhad atau kotak hadiah yang tinggi dan eksklusif."

Moet-Hennessy memadankan aliran ini dengan menawarkan banyak pilihan kotak hadiah, termasuk yang boleh disesuaikan yang disertakan dalam bahagian aliran pemperibadian di atas. Dari kilang wain Chandon mereka di Napa, California, mereka telah mencipta beberapa set kotak hadiah. Salah satu yang memanfaatkan tingkah laku pasca-pandemik meraikan sepanjang tahun ialah Set Spontan Chandon, yang menampilkan 3 magnum wain berkilauan dan 6 gelas besar.

Nota: Nampaknya seolah-olah banyak rumah Champagne telah menggunakan pilihan set hadiah istimewa, seperti yang dipaparkan dalam ini Artikel Forbes.