5 Botol Untuk Stok Pada Troli Bar Tanpa Alkohol Anda

Januari kering sedang berlangsung. Dan jika anda menghentikan minuman keras bulan ini, atau lebih lama, anda mungkin mencari pengganti yang mengenyangkan, tanpa alkohol, sudah tentu. Malah, jika anda seorang peminum biasa, badan anda mungkin mengidam gula ia tiada dalam koktel harian anda atau segelas wain. Sambil anda mengekang penggunaan alkohol anda, tambahkan sedikit hidangan dalam bentuk mocktail, diperbuat daripada alkohol bukan alkohol (juga dipanggil NA atau 0% ABV), yang menawarkan cita rasa yang hebat dan ritual malam, dengan penghidratan dan sifar mabuk.

AMASS Riverine

Syarikat Spirits Amass mencipta semula ginnya sebagai semangat bukan alkohol suling, dengan semua bahan botani dan perisa, tetapi sifar kalori dan sifar alkohol. Botol kaca 750 mL adalah elegan untuk dibuka dan dituang terus ke atas, di atas batu atau bahkan dengan beberapa tonik untuk benar-benar merasai juniper, ketumbar dan akar orris. $ 45, amass.com

St. Agrestis Phony Negroni

Langkau campuran bukan alkohol dan biarkan pakar menangani masalah anda. Dibuat di Greenpoint, Brooklyn, penyuling pakar ini pra-kelompok negronis tiruan dalam botol yang dilihat di bar bergaya di seluruh daerah. Minuman ini direka bentuk untuk membungkus pukulan pahit yang sama seperti rakan sejawatnya, menggunakan bahan botani dan hanya sentuhan karbonasi untuk meniru rasa alkohol di mulut. Hanya buka bahagian atas dan nikmati di atas ais, dengan sentuhan oren, jika anda berasa mewah. Jenama itu juga telah menambah yang baru Amaro Falso kepada barisan, untuk pengalaman digestivo tanpa alkohol. $60 untuk 12, stagrestis.com

Wölffer Estate Petite Rosé Verjus

Pembuat wain bangga dengan wain bukan alkohol Hamptons rosé yang popular, Summer Water, Wölffer Estate juga sangat berbaloi untuk dihirup sepanjang tahun. Sama seperti cider rosé yang popular, verjus ialah warna salmon yang cantik, diperbuat daripada jus anggur dan hanya sedikit keasidan dan pengkarbonan. Nota rasa termasuk pear, pic, epal dan lemon, dan dengan gula pada 72 gram seliter, verjus tidak terlalu manis. Hidangkan sejuk. $ 42, store.wolffer.com

Aplós Semangat Tanpa Alkohol

Dicipta oleh James Beard honoree dan master mixologist, Lynnette Marrero, Aplós telah dibangunkan sebagai minuman berfungsi, iaitu penawar kepada alkohol. Dua versi, Calme dan Arise, memenuhi masa yang bertentangan, versi pertama diselitkan dengan hem untuk membantu bersantai, manakala versi kedua mempunyai gabungan adaptogen yang menyegarkan termasuk bunga agave, lemon verbena dan sarawa hitam untuk memulakan pesta. Kedua-duanya bebas gula, bebas gluten, vegan dan boleh dinikmati secara solo atau dalam koktel. Syarikat koktel Twisted Alchemy juga menawarkan a Kit Koktel Kalis Sifar Muktamad, dengan jus ditekan sejuk dan resipi untuk membantu pengguna belajar membuat mocktail peringkat profesional. $ 48, aplos.dunia

TÖST

Teringin untuk bersulang untuk majlis istimewa, atau hanya meraikan hari itu, tanpa mengambil alkohol? TÖST ada di sini! Kegemaran bukan peminum sejak dilancarkan pada 2019, minuman berbuih ini terdapat di restoran dan bar serta troli bar dan peti sejuk di seluruh negara. Dibuat dengan air berkarbonat, ditambah teh putih, agave biru, halia dan kina, TÖST menawarkan rasa yang canggih, tanpa terlalu manis. Ia tidak meniru wain dan tidak perlu — ia adalah minumannya sendiri. Hidangkan di atas batu, atau sejuk. $27 untuk tiga botol 750 mL, tostbeverages.com