Blog Wain Untuk Setiap Rasa[bud]

Dari sekian banyak blog di luar sana, bagaimana anda memutuskan di mana untuk menghabiskan masa anda? Berikut ialah penyenaraian tidak saintifik tentang siapa yang perlu dibaca dan berdasarkan pelbagai minat anda.

Anda seorang geek

WineAnorak, blog berorientasikan saintifik daripada Jamie Goode yang prolifik, seorang Brit dengan Ph.D. dalam biologi tumbuhan dan pengarang beberapa buku melihat sains wain (Sains Wain, Saya Rasa Merah).

IKLAN

theacademicwino. Dicipta oleh jurusan sains yang turut meluangkan masa bekerja di bilik merasa, blog ini membedah penyelidikan wain dalam siaran seperti "Kesan Getaran Mikro pada Kualiti Wain Semasa Penyimpanan" dan penyejatan alkohol kepada lebih banyak topik yang dihadapi pengguna seperti "Kesan Jenis Penutupan Botol Wain pada Kualiti Wain yang Dipersepsikan.”

Tagline untuk drvino.com ialah "perbincangan tentang arak yang mudah." Pencipta, yang Ph.D. disertasi adalah mengenai ekonomi politik industri wain di Perancis dan Amerika Syarikat, juga menulis nota rasa untuk Stanley Tucci, The Tucci Cookbook, dan telah mengajar secara meluas dalam program akademik di New York City.

Anda baru belajar tentang wain

Kebodohan Anggur agak menggembirakan (saya bukan orang pertama yang menciptanya!) dengan grafik yang aneh dan nota rasa yang sedikit tidak sopan yang ditujukan kepada pemula wain. Banyak kandungan dalam pelbagai gaya memastikan laman web ini sentiasa menarik.

IKLAN

Rakan Anggur ialah gadis yang sangat disenangi dalam kumpulan pertubuhan anda yang benar-benar ingin berkongsi petua terbaiknya dengan anda, tanpa agenda, tanpa ikatan dan tanpa mencuri teman lelaki anda. Sangat mesra dan berterus-terang tanpa sedikit jenaka licik.

WineTurtle mempunyai bahagian "wain 1010" yang ramai penduduknya menguraikan anggur, wilayah dan menyediakan penerangan tentang rasa dan minuman wain.

Anda sedikit sarkastik

Wain Snark ialah "panduan keldai bijak untuk menghargai wain" yang digambarkan sendiri, dicipta oleh peruncit wain yang majikannya akan kekal tanpa nama. Itu membolehkan dia untuk menolak sampul surat pada snarkiness dan tidak mengambil perniagaan yang agak terpelajar menghidu dan berputar terlalu serius.

IKLAN

Anda mahu yang rendah ke bawah

1WineDude. Seorang penulis blog wain awal, pencipta Joe Roberts memanggil tapaknya sebagai "Serious Wine Talk for the Not So Serious Drinker." Dia mencapainya dengan menggabungkan cadangan wain pepejal dengan ulasan sassy (boleh dikatakan bijak, meletakkannya dalam kategori di atas). Nota mencicipi pastinya tidak menarik dan menyeronokkan untuk dibaca.

Tidak mengejutkan bahawa master sommelier Tim Gaiser lihat wain yang lebih terpelajar di blognya—dia memperoleh ijazah sarjana dalam muzik klasik (trumpet) dan bermain dengan Opera San Francisco. Tapaknya yang bernada tinggi meliputi gandingan makanan dan wain, tetapi juga profil seni, sastera dan personaliti.

Ulasan lurus ke hadapan boleh didapati pada perkara yang tidak masuk akal Lebih Besar Dari Kepala Anda, jenis tapak "hanya fakta, puan" yang menyampaikan nota rasa yang jelas, kadangkala vignet dan ciri "wain terbaik hari ini".

IKLAN

Anda mahu tawar-menawar

Snob Wain Songsang Mencungkil hidungnya pada botol mahal dan memberitahu pencinta wain cara mencari botol yang baik tanpa membebankan wang. Tapaknya termasuk panduan berguna untuk Costco, Trader Joe's dan Aldi, petua tentang cara memilih wain dan 10 prinsip utama beliau sendiri Reverse Wine Snobbery.

Anda mempunyai nafsu berkelana

Seperti namanya, Di Jejak Wain di Itali mendalami wain Itali—dan dengan lebih daripada 400 anggur asli, terdapat banyak perkara untuk diterokai. Catatan itu mencampurkan berita, nota, perjalanan dan pemerhatian penulis.

Penjelajah Wain datang daripada sekumpulan kecil pengembara wain yang juga jurugambar hebat yang mengembara ke seluruh dunia dan melaporkan wilayah, kilang wain, gaya.

IKLAN

Gabungan nota rasa dan nota perjalanan memeriahkan The Corkscrew Concierge, dikarang oleh seorang peguam cukai korporat yang menjadi pencinta wain. Berpangkalan di Texas, pengarang menumpukan liputan penting kepada adegan wain yang sedang berkembang di negeri itu, membantu meletakkan Negeri Lone Star pada peta wain.

Anda oh semula jadi / au naturel

Menuntut mahkota surat berita wain semula jadi bebas pertama di dunia, the Talian Feiring, sememangnya, telah memfokuskan subset industri ini lama sebelum ia menjadi bergaya. Surat berita/blog pengarang Alice Feiring ialah pandangan termaklum tentang wain asli dan mereka yang membuatnya. Berasaskan langganan.

Blog tentang pengedar wain Sepanyol Wain Asli Ibu Jari Merah menggunakan grafik yang bersih, menyeronokkan dan salinan lurus ke hadapan yang mesra dalam pelbagai penjelasan daripada kelemahan wain kepada label wain dengan selekoh ke arah wain semula jadi.

IKLAN