Burger King $400 juta merancang untuk memulihkan jualan AS dengan pengubahsuaian, pengiklanan

Burger King pada hari Jumaat berkata ia merancang untuk membelanjakan $400 juta dalam tempoh dua tahun akan datang untuk pengiklanan dan pengubahsuaian restorannya sebagai sebahagian daripada strategi yang lebih luas untuk memulihkan jualan AS yang ketinggalan.

. Restaurant Brands International chain melancarkan pelan pemulihan untuk perniagaan AS di Las Vegas pada konvensyen pemegang francais tahunannya. Pelaburan itu dijangka menimbang pada pendapatan sesaham larasannya untuk 2022 dan 2023 sebanyak 10 hingga 12 sen setiap tahun. Syarikat itu menjangkakan pelaburan akan mula membuahkan hasil menjelang 2025.

Penganalisis Wall Street yang ditinjau oleh Refinitiv menjangkakan pendapatan sesaham sebanyak $3.24 pada 2023.

Pada suku kedua, Burger King melaporkan pertumbuhan jualan kedai sama AS mendatar, ketinggalan di belakang pesaing McDonald and Wendy. Rangkaian burger telah melaporkan jualan AS yang tidak memberangsangkan sepanjang tahun lepas, menyebabkan kebimbangan terhadap Ketua Pegawai Eksekutif Jenama Restoran Jose Cil. Dalam tempoh perkhidmatannya sebagai ketua eksekutif, Cil juga telah menerajui usaha untuk memulihkan permintaan Kanada untuk Tim Hortons, rangkaian kakak Burger King.

Setahun yang lalu, Cil juga menoreh bekas Pizza Domino ini eksekutif Tom Curtis sebagai presiden baharu restoran Burger King di AS dan Kanada. Perubahan awal kepada Burger King termasuk melangsingkan menunya untuk mempercepatkan masa pandu lalu dan mengurangkan kupon kertasnya untuk mendorong pelanggan menggunakan aplikasi mudah alihnya.

Kini Burger King sedang bersedia untuk membuat perubahan yang lebih berani. Ia merancang untuk membelanjakan $200 juta untuk membiayai pengubahsuaian kira-kira 800 lokasi. $50 juta lagi akan digunakan untuk menaik taraf kira-kira 3,000 restoran dengan teknologi, peralatan dapur dan penambahbaikan bangunan. Syarikat itu mempunyai lebih daripada 7,000 lokasi Burger King di AS

Dari segi sejarah, restoran yang diubah suai menyaksikan peningkatan purata jualan sebanyak 12% pada tahun pertama mereka dan mengatasi prestasi yang lebih lama dari semasa ke semasa, menurut Burger King. Syarikat itu berharap bahawa menjadi lebih selektif dan strategik dengan projeknya akan menghasilkan pertumbuhan jualan yang lebih kukuh, walaupun ia mungkin mengambil masa yang lebih lama untuk melihat hasilnya.

“Kami mungkin melihat pengubahsuaian mula mencecah pasaran pertengahan 2023 dan seterusnya. Ia seharusnya benar-benar menjadi tanjakan perniagaan secara beransur-ansur dalam tempoh beberapa tahun," kata Cil kepada CNBC.

Burger King juga akan meningkatkan belanjawan dana pengiklanan AS sebanyak 30% dengan melabur $120 juta dalam tempoh dua tahun akan datang. Pelaburan tersebut akan bermula pada suku keempat.

"Kami menjangkakan ia akan mula memberi kesan ke atas jualan pada suku seterusnya," kata Cil.

Tambahan $30 juta akan dibelanjakan sehingga 2024 untuk menambah baik aplikasi mudah alihnya, melebihi yuran digital yang dibayar oleh francaisi kepada syarikat untuk teknologi itu.

Menu Burger King juga akan mendapat peningkatan. Syarikat itu berkata ia telah membina pelan tindakan berbilang tahun untuk penambahbaikan menu, termasuk membangunkan perisa Whopper baharu, pertaruhan pada sandwic Royal Chicken Crispy dan melabur dalam lebih banyak latihan pekerja.

Strategi itu telah mendapat sokongan daripada pemegang francais yang mengendalikan 93% restoran ASnya, menurut Burger King. Operator akan mengeluarkan wang mereka sendiri bersama syarikat untuk pengubahsuaian dan pengiklanan.

Curtis dan hialah pasukan mengumpulkan sekumpulan francaisi, mewakili pelbagai wilayah dan pengalaman, untuk menghasilkan strategi dalam tempoh tiga hingga enam bulan yang lalu.

"Terdapat banyak malam yang panjang dan menaiki kapal terbang," kata Curtis.

Sebagai tambahan kepada wang yang mereka peroleh daripada Burger King, francaisi yang membuat peningkatan kepada restoran mereka dijangka dapat membuat perbandingandanpelaburan untuk membiayai projek.

Syarikat itu juga mengubah struktur insentifnya untuk menggalakkan pengendali membuat pengubahsuaian yang lebih meluas, yang boleh menelan kos yang tinggi dan biasanya memerlukan lokasi ditutup buat sementara waktu. Pada masa lalu, pengusaha Burger King yang mengubah suai restoran mereka menerima diskaun ke atas bayaran pengiklanan dan royalti mereka sehingga tujuh tahun.

Program baharu ini akan memberikan wang tunai kepada francaisi sebaik sahaja projek itu siap, dan biarkan mereka memilih berapa banyak diskaun yang mereka dapat daripada royalti yang mereka bayar kepada syarikat.

Jika sasaran keuntungan dicapai, bagaimanapun, francaisi Burger King perlu membayar yuran yang lebih tinggi ke atas dana pengiklanan.