Kemarau yang memecahkan rekod sedang menyusun semula pertanian Amerika.
TPetani generasi ketiga Lembah San Joaquin Gary Beene akan menanam hanya separuh daripada 1,200 ekarnya tahun ini. Dia tidak mempunyai cukup air untuk separuh lagi.
“Kami berusaha untuk terus hidup lebih daripada segala-galanya dan melalui tahun ini,” kata Beene, yang mengusahakan penanaman tomato, badam, kapas dan bawang putih bersama anak-anak lelaki dan cucunya di tanah yang datuknya menetap di California pada 1930-an selepas penanaman bersama di Oklahoma . “Ia agak mengecewakan. Saya berharap dapat menjauhkan cucu saya daripada pertanian. Sedih.”
Pemantauan Kemarau Amerika Syarikat
Pemantau Kemarau AS dihasilkan bersama oleh Pusat Tebatan Kemarau Kebangsaan di Universiti Nebraska-Lincoln, Jabatan Pertanian Amerika Syarikat, dan Pentadbiran Lautan dan Atmosfera Negara. Peta ihsan NDMC.
California mengalami tahun paling kering. Di Texas Barat, tiada siapa yang hidup pernah melihat hujan kecil ini. Tasik bawah tanah yang luas yang memberi makan kepada Great Plains, yang membantu menghasilkan satu perenam daripada bijirin dunia, semakin mengecut.
Kemarau — kemarau bersejarah, bukan hanya satu atau dua atau tiga tahun cuaca kering, tetapi kebuluran hujan yang sangat teruk bahawa ada yang mengatakan anda perlu kembali ke tahun 1500-an untuk mencari saingan — menjangkau dari pantai Pasifik sejauh timur seperti Mississippi, Wisconsin dan Illinois.
Ia tidak boleh datang pada masa yang lebih teruk. Harga makanan sudah stratosfera. Harga gandum, diburukkan oleh kekurangan akibat perang Rusia di Ukraine, telah meningkat. Kacang soya adalah yang tertinggi dalam tempoh 10 tahun. avokado tidak semahal ini sejak tahun 1990-an. Jagung harga sedang menggoda dengan rekod sepanjang masa. Kemarau Amerika akan mendorong mereka dan orang lain lebih tinggi.
"Pengguna akan melihat harga yang lebih tinggi dan pilihan yang lebih sedikit, atau pengganti yang diimport," kata Mike Wade, pengarah eksekutif Gabungan Air Ladang California yang pro-pertanian. Walaupun harga dinaikkan, petani daripada penanam tomato kepada pengusaha tenusu telah dipujuk oleh kemarau untuk keluar dari perniagaan. "Titik keputusan pertama ialah sama ada mereka mempunyai air atau tidak," kata Wade. “Ramai petani mendapat peruntukan sifar tahun ini. Mereka membuat keputusan sama ada mereka boleh mencari air untuk dipam.”
Organisasi Wade menganggarkan bahawa petani akan meneruskan trend mengambil lebih banyak tanah ladang California daripada pengeluaran tahun ini, dan kemarau akan menyebabkan lebih daripada $3 bilion kesan ekonomi negatif tahun ini.
Apabila kemarau semakin meningkat, petani California menggantikan pokok badam dengan tanaman yang kurang bergantung kepada air
JUSTIN SULLIVAN / GETTY
Kacang kelaparan air seperti badam dan pistachio sering menerima kritikan, tetapi Wade berkata industri buah-buahan dan sayur-sayuran segar California akan menerima kesan yang lebih besar kerana kacang adalah tanaman bernilai tinggi.
Pemandangan dari udara, deretan pokok badam duduk di atas tanah semasa projek penyingkiran dusun.
JUSTIN SULLIVAN / GETTY
Pemantau Kemarau AS menunjukkan bahawa kemarau berbilang tahun Barat semasa adalah "yang paling meluas dan sengit" dalam sejarah 22 tahun pangkalan data. “Sekarang saya tidak dapat memberi sebarang berita baik kepada sesiapa,” kata Rich Tinker, pakar meteorologi dan kemarau dengan Perkhidmatan Cuaca Kebangsaan dan Pentadbiran Lautan dan Atmosfera Negara yang membantu mengekalkan monitor. “Apa-apa sahaja di Barat tengah negara yang mengalami kemarau mungkin akan kekal di sana sekurang-kurangnya beberapa bulan lagi. Akan ada kesan ekonomi.”
Kelihatan sebuah kebun di pinggir Bandar Kettleman di Lembah San Joaquin California, salah satu daerah pengeluar pertanian terkemuka di Central Valley di mana tenusu, anggur, badam, strawberi dan pistachio menyumbang berbilion-bilion kepada ekonomi setiap tahun.
FREDERIC J. BROWN /GETTY
Akses kepada air telah menjadi isu sama ada petani layak mendapat pinjaman, menurut Curt Covington, pengarah kanan kredit institusi dan pakar komoditi di AgAmerica, salah satu pemberi pinjaman pertanian bukan bank terbesar di AS
Tanah yang kering dan retak di dalam parit pengairan di sebelah ladang jagung. Air yang dipam dari telaga bawah tanah mengalir ke dalam tangki, kedua-duanya di ladang di Fresno, California.
ROBYN BECK / GETTY
"Ia bertukar menjadi keadaan ada dan tidak ada," kata Covington. “Pertanian adalah perniagaan pengurusan risiko muktamad. Kami cuba menjauhkan diri daripada urus niaga yang kami percaya seorang petani tidak mempunyai pelan air yang mampan.”
Paip pengairan dilihat bertimbun di sebelah pokok kacang muda di Lembah Tengah yang dilanda kemarau berhampiran Corcoran, California.
ROBYN BECK/GETTY
Covington berkata produk yang paling terjejas termasuk pic, plum, nektarin, ditanam di kawasan kemarau tinggi di California, serta badam dan pistachio. "Di luar Barat, anda akan mempunyai pertanian hopscotch di mana anda mungkin memiliki sebidang tanah," katanya. “Beberapa ekar itu akan dikeluarkan daripada pengeluaran. Air dari harta tanah yang diperuntukkan untuk tanaman yang ada di sana akan digunakan untuk mengairi tanaman yang bernilai tinggi."
A mengkaji dari University of California-Merced mendapati bahawa tahun lepas kemarau merugikan industri pertanian California lebih daripada $1.1 bilion dan 14,000 pekerjaan. Sistem air California telah digubal secara berlebihan selama beberapa dekad, kata pengarang utama kajian itu, Josue Medellin-Azuara, seorang profesor kejuruteraan alam sekitar di universiti itu.
"Kami menguruskan air secara ekstrem sekarang," kata Medellin-Azuara. “Iklim ekstrem telah menjadi normal baharu. Pertanian perlu sama ada tanah terbiar atau bertukar tanaman."
Kerana kemarau dan ketidakpastian ketersediaan air, Petani Joe Del Bosque, membuat keputusan untuk mengorbankan tanaman asparagusnya supaya dia dapat menyelamatkan tembikai organiknya.
MEDIANEWS GROUP/THE MERCURY NEWS MELALUI GETTY
Salah satu aspek kemarau yang merugikan ialah bagaimana mempunyai akses kepada air tidak semestinya ia boleh digunakan. Sesetengah komuniti California, terutamanya berpendapatan rendah dan kawasan kejiranan berwarna, tidak mempunyai air bersih. Dianggarkan 12,000 penduduk Lembah Tengah negeri ini mengalami kekeringan semasa kemarau 2012 hingga 2016. Beribu-ribu kehabisan air tahun lalu.
"Terdapat komuniti di seluruh Lembah Tengah yang terpaksa mengangkut air kerana mereka tidak boleh menggunakan air di bawah kaki mereka," kata Char Miller, pengarah analisis alam sekitar di Kolej Pomona. "Tetapi tidak ada tindak balas yang diselaraskan daripada negeri yang juga boleh memberi insentif kepada ag dari segi cara ia menggunakan air pengairan untuk masyarakat yang sebenarnya melakukan kerja berat pengeluaran pertanian."
Analisis semakan rakan sebaya diterbitkan in Alam Perubahan Iklim telah mengesahkan senario terburuk: Perubahan iklim bertanggungjawab untuk kemarau yang semakin mendalam. "Kemarau ini berkemungkinan besar akan berterusan hingga 2022, sepadan dengan tempoh kemarau mega lewat 1500-an," kajian itu ditemui.
California, yang mengeluarkan 400 jenis komoditi dengan jualan lebih daripada $49 bilion setiap tahun, mendapat sebahagian besar tumpuan. Tetapi suhu yang lebih panas dan kemarau yang berpanjangan mengeringkan kawasan di seluruh dunia.
Paras air di kolam pengairan ladang ini telah mencapai tahap kritikal berikutan kemarau yang berterusan di Amerika Barat.
STEVE PROEHL / GETTY
Akuifer Ogallala, yang menyuburkan Great Plains dari South Dakota ke Texas, semakin dipam terlalu banyak. Lain-lain berada di California, Dataran China Utara, Semenanjung Arab, India utara, Australia Tengah dan Chile.
Kemarau adalah risiko utama kepada bekalan makanan untuk Amerika Tengah dan Selatan, Afrika dan Asia, menurut laporan oleh Panel Antara Kerajaan Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu mengenai Perubahan Iklim 2022. Terdapat contoh di Afrika dan Amerika Tengah dan Selatan di mana kemarau telah sudah meningkatkan ketidakamanan makanan dan kekurangan zat makanan, kata laporan itu. Kemarau juga akan menjadi pemacu utama migrasi berkaitan iklim.
Saguaros adalah kira-kira 90% air, jadi jika ia terlalu dehidrasi, strukturnya rosak dan ia boleh runtuh. Seorang pekerja mengalihkan tiub pengairan di sebuah ladang di Marana, Arizona. Bagi sesetengah yang masih mempunyai hak air, pertanian masih boleh dilakukan.
CAROLYN COLE/LOS ANGELES TIMES/GETTY
Terusan yang digunakan untuk membawa air ke ladang Caywood Farms kering selepas keluarga Caywood kehilangan hak air akibat kemarau di wilayah mereka di Arizona.
CAROLYN COLE/LOS ANGELES TIMES/GETTY
Beene, petani Lembah San Joaquin, mengalami "malapetaka" 2021. Dia berkata dia membakar beberapa tanamannya yang tidak mempunyai air yang mencukupi untuk tumbuh. Kemudian dua telaga ladang itu berhenti berfungsi. Rang undang-undang untuk menggerudi yang baharu dan membina infrastruktur di sekelilingnya ialah kira-kira $1 juta, kata Beene.
Pendapatan ladang tidak boleh mengambil harga yang lebih tinggi untuk perbelanjaan seperti bahan api, yang digunakan untuk mengepam air ke permukaan untuk pengairan. Kebanyakan jirannya telah menjual tanah dan operasi pertanian mereka kepada syarikat yang lebih besar, kata Beene.
"Jika keadaan tidak berubah, ia akan sampai ke tahap di mana kita perlu membuat keputusan," katanya. Dia tinggal lima batu dari tempat dia dibesarkan. “Kita nak pergi mana?” katanya. "Apa yang kita lakukan?"
LEBIH DARIPADA FORBES
Sumber: https://www.forbes.com/sites/chloesorvino/2022/04/21/dry-weather-forecast-calls-for-higher-food-prices-and-billions-in-farm-losses/