Lapan Botol Wain Hebat Untuk Menaikkan Hidangan Kesyukuran Anda

Kesyukuran mungkin merupakan masa terbaik sepanjang tahun untuk menikmati makanan yang berlimpah, rakan dan keluarga. Untuk menjadikan hidangan anda lebih istimewa, apa kata berbelanja secara berbelanja dengan beberapa wain hebat yang menyerlahkan setiap hidangan. Di bawah ialah beberapa cadangan untuk gelas yang lazat untuk menemani makan malam ayam belanda anda, pilihan vegetarian anda dan juga sisa makanan anda. Selamat Hari Kesyukuran!

Pilihan Berkilauan: Revì Trento Spumante DOC Rosé Millesimato 2017 (SRP $35): Revì Rosé Millesimato ialah hidangan, diperbuat daripada 80% Pinot Noir dan 20% Chardonnay; wain wangi ini memancarkan aroma beri merah dan pastri, buah manisan dan epal. dan menyediakan sedutan yang hebat dengan rasa tempat. Revì ialah kilang wain keluarga dalam sebutan Trentodoc dan Trentodoc ialah satu-satunya wain berkilauan tradisional yang dihasilkan dalam persekitaran gunung. Trentodoc mendapat manfaat daripada iklim mikro tempatan yang membolehkan kesegaran hebat dan julat harian yang ketara yang meningkatkan perkembangan aroma.

Kursus Pertama yang menonjol: Conte de la Terre Pinot Gris, Lembah Willamette, Oregon 2021 (SRP $29): Pinot Gris ini adalah cara terbaik untuk memulakan hidangan pelbagai hidangan dan menawarkan rasa segar dan segar. Wain Pantai Barat ini mempunyai aroma pic, pear, dan lemon yang baru diperah dan ia mempunyai suasana yang mudah diminum yang sesuai untuk gigitan yang lebih ringan.

Sebotol Splurge: 2015 Lapostolle La Parcelle 8 (SRP $125): Jika anda sedang mencari sesuatu yang sangat istimewa untuk dikongsi dengan tetamu anda, La Parcelle 8 mungkin botol anda. La Parcelle 100 peratus varieti, ladang anggur tunggal Cabernet Sauvignon, adalah gambaran terroir unik ladang anggur yang terhasil daripada sungai Tinguiririca di selatan dan bukit Cordillera Pantai yang mengelilinginya dalam bentuk ladam. Di dalam kaca, La Parcelle memikat dengan warna merah delima yang indah dan dibuka pada hidung dengan buah-buahan, herba dan nota rempah yang pedas. Pada lelangit, wain mempamerkan struktur klasik dengan tanin yang elegan, buah-buahan dan perisa rempah hitam, dan kemasan baldu yang tahan lama.

Hidangan Utama Merah: Crossbarn Sonoma Coast Pinot Noir 2020 (SRP $37): Diperolehi daripada ladang anggur beriklim sejuk di sepanjang Pantai Sonoma, yang menyaksikan musim tumbuh yang agak sekata, Crossbarn Pinot Noir 2020 memberikan aroma buah delima, ceri hitam dan daun bay dengan sentuhan ungu. Pada lelangit, nota berair kolak raspberi segar bergaul dengan kranberi tart dan sentuhan lantai hutan, dengan sedikit kemasinan yang bercakap dengan asal-usul pantai yang melengkapkan keasidan yang mengangkat dan kemasan yang menyegarkan.

Hidangan Utama Putih: Trapiche Medalla Chardonnay 2021 (SRP $13): Pembelian bernilai yang tidak akan merugikan, Chardonnay Argentina yang maju ke hadapan ini menawarkan buah-buahan tropika di hidung dengan nota pedas halus, honeysuckle dan brioche. Ia segar dan mempunyai badan penuh, mineral, dan kemasan yang mempesona dan berterusan. Ia berpasangan sempurna dengan ayam belanda.

Sesuai untuk Penggemar Veggie: Secondo Marco Valpolicella Classico 2018 (SRP $22): Mencari botol yang sesuai untuk tetamu vegan atau vegetarian? Secondo Marco tergolong dalam "nouvelle vague" kilang wain yang membentuk semula imej wain Valpolicella berkat keanggunan dan kehalusan wain mereka. Valpolicella Classico ini ialah duta besar Valpolicella terroir dan gandingan yang lazat untuk pelbagai jenis hidangan sayur-sayuran berkat kerumitan aromatiknya yang menarik (buah gelap, beri merah, rempah ratus, nota balsamic) dan kehalusan yang hebat di lelangit.

Wain Pencuci Mulut Sedap: Bodegas Montecillo Reserva 2014 (SRP $20): Tamatkan hidangan anda dengan wain lazat ini yang menawarkan keamatan dan nota kuat daripada oak dan buah-buahan masak dalam vintaj seimbang yang jelas. Hidung mempunyai aroma buah-buahan yang kaya dan ke hadapan seperti buah beri hitam dan plum, dengan sedikit likuoris dan vanila. Hasilnya ialah Reserva berwarna delima yang elegan dan bertubuh penuh dengan nota oak halus dan tannin baldu licin serta keasidan yang seimbang, yang menjadikannya pilihan ideal untuk mengurangkan kemanisan pecan, labu atau pai epal.

Sesuatu untuk Sisa: Devoción Cabernet Franc, Mendonza 2020 (SRP $25): Kesyukuran tidak berakhir secara rasmi sehingga semua sisa makanan habis. Teruskan keseronokan dengan botol ini. Aroma buah hitam pekat diimbangi oleh buah merah terang, dan terdapat nota tanah yang hangat dan sentuhan ringan herba tarragon, anise, coklat gelap dan kirschwasser. Di dalam mulut, ia berbadan sederhana, dengan keasidan yang sangat bersemangat dan tanin yang menyapu seluruh lelangit.

Sumber: https://www.forbes.com/sites/sherrienachman/2022/11/02/eight-terrific-bottles-of-wine-to-enhance-your-thanksgiving-meal/