Hardee's Telah Bekerjasama Dengan Kilang Bir Nashville Untuk Mencipta Bir Yang Termasuk Biskut Signature The Chain

Apakah yang anda dapat apabila anda memasukkan 200 paun tandatangan Hardee Diperbuat daripada Biskut Gores ke dalam bir?

Kami akan mengetahuinya. Hari ini Hardee mengumumkan bahawa ia bekerjasama dengan Southern Grist Brewing Co. yang berpangkalan di Nashville untuk menukar biskut terkenalnya kepada Biskut Ale Strawberi. Secara khusus, pembuat bir telah memikirkan cara untuk memasukkan biskut Hardee ke dalam bir krim bertubuh penuh yang menggabungkan sedikit jem strawberi dan susu mentega.

Bermula 1 September, Strawberry Biscuit Ale boleh didapati di Southern Grist Brewing Co. Taproom di Nashville dan melalui penghantaran oleh Southern Grist di pasaran terpilih di seluruh negara kepada penduduk 21 tahun ke atas. Harga Taproom ialah $12 untuk empat pek.

Perkongsian antara Hardee's dan Southern Grist dicipta sebagai cara untuk meraikan Bulan Biskut Kebangsaan, dan kerana kedua-dua syarikat memanggil Nashville sebagai rumah.

“Apabila kami mendapat idea untuk Hardee's Biscuit Beer, hanya satu kilang bir yang terlintas di fikiran untuk menghidupkan idea itu–Southern Grist,” Owen Klein, Naib Presiden CKE Restaurants bagi Inovasi Masakan Global, berkata dalam satu kenyataan. “Mereka menghampiri pembuatan bir dengan mentaliti saintis gila yang sama yang kami gunakan untuk pelancaran menu baharu kami dan tahu cara menyampaikan rasa. Selepas beberapa pusingan ujian, Southern Grist berjaya melakukannya. Bir yang boleh dihancurkan dengan nota halus biskut yang baru dibakar, susu mentega dan jeli strawberi. Apa yang diperlukan hanyalah beberapa ratus paun Biskut Diperbuat Daripada Gores.”

Sudah tentu, perancangan dan ujian juga mengambil masa beberapa bulan untuk mencari campuran sempurna biskut, puri strawberi, bijirin, hop, yis dan air. Syarikat pembuatan bir, bagaimanapun, lebih daripada menghadapi cabaran.

“Southern Grist telah mencipta lebih daripada 900 profil perisa yang berbeza sejak penubuhan kami pada 2016, tetapi tidak pernah ada bir yang diselitkan dengan biskut, jadi kami pastinya tertarik apabila Hardee's mendekati kami,” Jared Welch, pengasas bersama dan pengurus pengeluaran Southern Grist Brewing Co. , katanya dalam satu kenyataan. "Itu, berpasangan dengan kami adalah kedua-dua jenama yang berpangkalan di Nashville yang terkenal dengan inovasi kami, kami fikir kami boleh berseronok dengan perkongsian ini dan membawa sesuatu yang istimewa kepada kedua-dua tetamu kami, dan kami telah melakukannya."

Terutama, Hardees bukan satu-satunya konsep perkhidmatan pantas untuk menterjemah item menu tandatangan kepada alkohol.

Dunkin' bekerjasama dengan Harpoon Brewery yang berpangkalan di Boston hampir lima tahun lalu untuk melancarkan Harpoon Dunkin' Pumpkin Spiced Latte Ale. hubungan itu terus berkembang dan kini termasuk pilihan seperti Harpoon Dunkin' Blueberry Matcha IPA, Harpoon Dunkin' Maple Crème Blonde Ale dan Harpoon Dunkin' Midnight American Porter–semuanya dibuat dengan kopi, donat atau teh matcha daripada Dunkin'. Permintaan untuk maklumat mengenai barisan Harpoon/Dunkin musim gugur ini tidak dikembalikan.

Baru-baru ini, Auntie Anne telah bekerjasama dengan Evil Genius Beer Company untuk membuat bir Oktoberfest, yang dipanggil Is Butter a Carb?” dibancuh dengan pretzel sebenar. Selain pretzel Auntie Anne, Is Butter a Carb? juga termasuk hop dan malt Jerman yang diimport.

Ini adalah kali pertama pretzel tandatangan Auntie Anne digunakan sebagai ramuan untuk membangunkan dan mencipta bir unik yang tersedia untuk pembelian.

"Satu-satunya perkara yang lebih baik daripada pretzel DAN bir, adalah pretzel DALAM bir," kata Trevor Hayward, pengasas bersama Evil Genius, dalam satu kenyataan. "Kami benar-benar mahu menggabungkan jenama dengan cara yang menyeronokkan yang mengingatkan anda tentang menggigit pretzel hangat dengan setiap teguk."

Syarikat-syarikat itu berkata bir baharu itu mempunyai semua ciptaan Oktoberfest klasik, seperti asas malt yang kaya yang diseimbangkan dengan watak hop yang halus, dan profil rasa panggang yang menonjol dengan "kemasinan yang menyenangkan."

"Kami tidak sabar menunggu peminat Auntie Anne dan Evil Genius untuk merasai kerjasama yang menyeronokkan ini," Danika Brown, pengarah Pemasaran Jenama di Auntie Anne's, berkata dalam satu kenyataan. “Adalah penting bagi kami untuk bukan sahaja mencipta bir yang dibuat dengan pretzel ikonik kami, tetapi juga bir yang boleh dinikmati bersama pretzel kami. Kami tahu kami mahukan sesuatu yang akan membawa peminat kami dan membolehkan mereka berasa seperti mereka meraikan Oktoberfest di Jerman.”

Adakah Mentega Karbohidrat? kini tersedia di seluruh jejak pengedaran sembilan negeri Evil Genius yang merangkumi Connecticut, Delaware, Massachusetts, Maryland, Michigan, New Jersey, Ohio, Pennsylvania dan Rhode Island.

Perkongsian QSR/minuman ini juga melangkaui bir. Tahun lepas, Sonic melancarkan talian seltzer keras dengan kerjasama COOP Ale Works yang menampilkan beberapa perisa minuman terlarisnya, seperti Limeade dan Orange Pineapple. Produk itu telah berkembang ke 39 negeri dan telah dinamakan sebagai “Hard Seltzer Rasmi 12 Besar"

“Sambutan daripada peminat di seluruh negara amat positif dan jualan Sonic Hard Seltzer terus meningkat setiap bulan,” Sean Mossman, presiden COOP Bev Works, baru-baru ini berkata dalam satu kenyataan.

Jika jenis kerjasama ini terus menjana buzz dan jualan, kita mungkin boleh mengharapkan lebih banyak minuman dewasa yang diinspirasikan oleh makanan segera. Saya, untuk satu, akan minum untuk itu.

Sumber: https://www.forbes.com/sites/aliciakelso/2022/08/30/hardees-has-teamed-up-with-a-nashville-brewery-to-create-a-beer-that-includes- the-chains-signature-biskut/