'Rasanya Seperti Makanan Ada Tujuan'

Pendekatan sederhana Zac Efron terhadap kesihatan dan kemampanan ialah Kek Kodiak.

Bekas bintang "High School Musical" itu secara rasmi menyertai syarikat makanan penuh bijirin dan protein yang diambil oleh kumpulan ekuiti swasta L Catterton dalam perjanjian $800 juta yang dikhabarkan pada 2021 sebagai Ketua Pegawai Jenama dan ahli lembaga baharunya.

Kodiak Cakes bermula apabila pengasas bersama dan Ketua Pegawai Eksekutif semasa Joel Clark mula menjual adunan penkek buatan sendiri daripada gerabak merah kecil ketika berusia lapan tahun, dan dengan cepat berkembang menjadi salah satu jenama kedai roti paling terkenal di AS dengan jualan tahunan mencecah $200 juta pada 2020, menurut PitchBook. Dengan sokongan awal daripada Rakan Kongsi Strategik Sunrise dan Golub Capital, syarikat itu telah bercabang kepada beberapa kategori bersebelahan, termasuk oatmeal dan bar pemakanan, selama ini.

Semasa temu bual Zoom eksklusif baru-baru ini, Efron memberitahu saya bagaimana dia menjadi peminat lama Kodiak, secara aktif memasukkan produknya ke dalam diet biasa dan rutin kecergasannya walaupun dalam pengembaraan luar. “Kuih Kodiak adalah syarikat luar biasa yang menawarkan makanan selesa yang dibuat dengan bahan-bahan yang baik,” katanya. “Hakikat bahawa mereka telah melakukan banyak usaha dalam kesejahteraan, pemuliharaan hidupan liar dan kemampanan berhubung dengan saya. Rasanya seperti makanan dengan tujuan.”

Kodiak Cakes sebelum ini telah mengetuai kempen mengumpul dana untuk beberapa projek Vital Ground Foundation untuk memulihara habitat beruang grizzly dan kawasan pergerakan untuk hidupan liar lain.

Rancangan Perniagaan Atas Perkongsian

Sejak beberapa tahun lalu, pelakon Hollywood itu telah membina reputasi untuk membantu memelihara alam sekitar dengan NetflixNFLX
siri "Down To Earth With Zac Efron" yang dihasilkannya secara eksekutif bersama rakan pakar kesihatannya Darin Olien, di mana pasangan itu meneroka pelbagai isu alam sekitar di seluruh dunia. Sekembalinya ke California dari penggambaran musim 2 di Australia, Efron berkata dia merancang untuk membina Kek Kodiak bukan sahaja daripada pemasaran, tetapi berpotensi membantu melancarkan produk baharu juga.

“Salah satu perkara paling menarik tentang perkongsian kami ialah saya bukan hanya meminjamkan nama saya kepada jenama itu; mereka sebenarnya memberi saya peluang untuk menyingsing lengan baju saya dan bekerjasama dalam segala-galanya daripada produk baharu kepada idea seperti pakaian berjenama dan beberapa huruf awal pulangan, yang semuanya sangat menyeronokkan,” Efron memberitahu saya.

Efron setakat ini telah menghadiri sekurang-kurangnya dua mesyuarat lembaga Kodiak Cakes, dan beliau menyifatkan pasukan itu sebagai "skuad yang mantap dengan suasana terbaik yang pernah ada," berjanji untuk terus menyokong kehidupan yang sihat dan aktif untuk pengguna dengan jadual yang sibuk.

“Saya sentiasa dalam perjalanan — itulah kebenarannya. Saya bernasib baik kerana sebahagian besar tugas saya hanya menjaga diri saya sendiri, jadi saya menghabiskan banyak masa mengutamakan pengembaraan saya di alam liar dan juga kecergasan,” kata Efron kepada saya. “Jika saya tidak berada di hadapan kamera, atau jika saya tidak berada di set, saya biasanya mengembara dan mencari ketenangan dalam alam semula jadi. Di situlah Kodiak sesuai.”

Tinjauan Pertumbuhan Masa Depan

Kodiak Cakes sedang dalam proses melancarkan rangkaian Cubs untuk kanak-kanak, termasuk wafel beku dan oatmeal, dengan harapan dapat bersaing dengan semakin banyak produk muncul yang lebih baik untuk anda memasuki lorong tengah, menurut Clark.

Dengan penyertaan Efron, rancangan syarikat adalah untuk terus menembusi lebih banyak kategori sambil menerajui pasaran campuran pancake teras, di mana Kodiak Cakes kini merupakan jenama nombor dua.

"Kami melihat peluang untuk membawa lebih banyak pencuci mulut yang lebih baik untuk anda yang dibuat dengan bahan-bahan sebenar, mentega segar, bijirin penuh, protein tambahan yang rasanya hebat," kata Clark. “Untuk masa hadapan yang boleh dijangka, tempat kami mahu mendahului ialah campuran pancake di mana kami hanya tinggal kira-kira satu setengah mata bahagian pasaran untuk menjadi jenama nombor satu.”

Perniagaan keseluruhan Kodiak Cakes telah berkembang sebanyak 20% dalam hasil tahun lepas, dan Clark menjangkakan kadar pertumbuhan yang lebih pantas dan meningkatkan hasil dengan ketara menjelang 2022.