Temui Pengarah Kelestarian Teh DAVIDsTEA, Nadia De La Vega

Pada hari kerja biasa, Nadia de la Vega membuat sendiri secawan teh pekoe oren (tujuannya), mengadakan pertemuan dengan beberapa pasukan yang berbeza merentas jenama DAVIDsTEA (daripada pemasaran kepada latihan kepada pembelian) dan menjalankan perkhidmatan merasa teh di seluruh syarikat untuk memastikan bahawa setiap orang—walaupun orang dalam bidang kewangan—mempunyai alatan dan selera yang sesuai. boleh menikmati teh dan bercakap mengenainya. "Tidak kira apa pekerjaan anda di DAVIDsTEA, kami melihat semua orang sebagai duta jenama, menyebarkan cinta teh melalui komuniti masing-masing," kata Nadia.

Nadia seorang penikmat teh dan DAVIDsTEAPengarah Kelestarian dan Kandungan Teh. Dia telah bersama syarikat itu sejak 2012, bermula dalam kawal selia sebelum beralih kepada maklumat teh, pemasaran, kandungan teh, latihan dan akhirnya kemampanan. Kecintaannya terhadap teh bermula pada usia muda, membesar di Mexico. "Di Mexico, orang biasanya tidak minum teh banyak tetapi di Chile mereka minum," kata Nadia. "Ibu saya berasal dari Chile jadi saya membesar dengan minum teh daun lepas, dan setiap kali nenek saya datang melawat dia akan menyediakan secawan teh yang sangat khusus untuk saya, jadi saya sentiasa mempunyai pergaulan yang baik dengan teh." Dia mendapat ijazah kimia di Universiti McGill dan bekerja di makmal analisis sebelum menyedari makmal itu bukan tempat untuknya. Dia kemudiannya mengikuti pengajian wain dan bekerja dalam industri restoran sebelum menemui DAVIDsTEA. Di sini, Nadia dapat menggunakan latar belakang saintifiknya untuk memastikan salinan produk mewakili bahan-bahan dalam teh secara sahih, dan kegemarannya untuk merasai dan mencipta perisa untuk membuat adunan teh yang unik.

Sejauh mana kemampanan pergi, Nadia menekankan hakikat bahawa di DAVIDsTEA ini bermakna lebih daripada beg bebas plastik dan boleh terbiodegradasi dan pembungkusan boleh dikitar semula (yang telah mereka tawarkan) dan meningkatkan tawaran kompos mereka. Etos kemampanan mereka, yang mereka rujuk sebagai "positivitea," bermaksud bahawa mereka "mempertahankan perkara yang betul untuk kedua-dua komuniti tempatan dan rakan kongsi global kami, sentiasa berada di atas fikiran."

Memupuk ekosistem yang sihat dari sudut sosial adalah satu lagi bahagian penting kepada teka-teki kemampanan. Untuk tujuan itu, syarikat berusaha untuk memastikan pekerja teh dan petani yang mereka sumber bahan mempunyai keadaan kerja yang selamat, adil dan sama rata serta menggunakan amalan pertanian mesra alam. 60 peratus daripada koleksi semasa DAVIDsTEA menyumbang kepada Perkongsian Teh Beretika (sebuah organisasi yang berusaha untuk mencapai “sektor teh yang berkembang maju, adil dari segi sosial dan alam sekitar”), dan pada November 2020 mereka melancarkan Dana Impak DAVIDsTEA. “Apa yang saya suka tentang Perkongsian Teh Beretika ialah mereka mempunyai pasukan serantau yang tinggal di negara pengeluar, dan merekalah yang, bersama komuniti penanaman teh, mengenal pasti keperluan tempat khusus itu dan jenis projek yang terbaik. layan mereka,” kata Nadia. “Apabila kita mendapat produk yang dibungkus, ramai di antara kita lupa bahawa orang sebenarnya yang menuainya, hidup dengan gaji yang kurang daripada gaji minimum yang kita ada di Amerika Utara, tanpa akses kepada air atau elektrik, dan sering kali menempuh perjalanan jauh untuk sampai ke kerja.”

Dua projek sosial jangka panjang yang telah mendapat manfaat daripada Dana Impak DAVIDsTEA ialah Projek Air Nepal (menyediakan air minuman bersih kepada sekolah kerajaan di Nepal) dan CAMP oleh DAVIDsTEA x Perkongsian Teh Beretika, yang menyediakan ruang pendidikan yang selamat untuk kanak-kanak yang mempunyai ibu bapa yang berhijrah ke wilayah lain semasa musim panas untuk bekerja. Kedua-dua projek ini memanfaatkan taman penanaman teh yang DAVIDsTEA sumber. Bahagian kegemaran Nadia dalam tugasnya ialah mengusahakan projek ini dan melihat kesan positifnya. Beliau menyatakan bahawa kebanyakan projek ini adalah bertahun-tahun dalam kerja-kerja sebelum ia dilaksanakan, yang menjadikannya lebih bermanfaat. Sudah tentu, mengembangkan lelangitnya dan minum teh sepanjang hari juga tidak begitu buruk.

Sumber: https://www.forbes.com/sites/abigailabesamis/2022/09/29/meet-davidsteas-director-of-tea-sustainability-nadia-de-la-vega/