Bar Hotel Terbaik di New York City Untuk Musim Panas 2022

New York berbangga dengan memberikan akses kepada lebihan itu. Dan terdapat banyak perkara yang boleh dibanggakan oleh bandar ini apabila ia berkaitan dengan bar bertaraf dunia, terutamanya yang boleh ditemui di dalam dinding hotel legendanya. Contoh yang jelas seperti itu termasuk Bemelmans di dalam The Carlyle—bar piano abadi yang menyajikan martini terbaik di bandar. Dekat Hotel Knickerbocker, dibuka oleh John Jacob Astor IV pada tahun 1906, anda boleh menghirupnya di tempat yang kononnya ia dicipta. Tidak ketinggalan, the Raja Cole di pinggir lobi St. Regis di tengah bandar, ialah pencipta Bloody Mary dan alternatif berasaskan ginnya, Ikan Merah.

Jika anda masih belum mengalami mana-mana permata ini, dengan segala cara, tarik najis. Pasti ada yang menunggu—selagi anda membuat tempahan yang betul. Tetapi di bawah ini kita akan melihat beberapa tempat yang lebih menonjol di bandar ini. Ini adalah bar hotel yang bersedia untuk menjadi klasik hari esok kerana ia benar-benar menakjubkan hari ini. Dan jika anda tiba di dalamnya pada musim panas ini, mereka mungkin mempunyai sesuatu yang istimewa di kedai. Inilah sebabnya…

Bar Lobi Di Hotel EDITION

Menjulang tinggi di atas Madison Square Park, hartanah bergaya ini sebenarnya mengira dua lubang berair yang berbaloi: Lobby Bar yang bergaya dan moden serta Menara Jam yang lebih klasik. Kedua-duanya patut diterokai untuk riff main-main mereka pada standard popular. Tetapi di tempat pertama anda akan temui promosi bermusim istimewa yang menampilkan bukan sahaja minuman yang hebat, tetapi kelas induk tentang cara membuatnya.

"Saya membangunkan format khusus yang menggabungkan sejarah, sains, teknik, falsafah bar dan minuman ke dalam beberapa jam yang menyeronokkan, interaktif dan menarik," jelas Maddy Barry, pengarah bar. “Tema teras kelas berpusat pada sejarah, khususnya asal-usul alkohol itu sendiri dan bagaimana ia telah berkembang dari masa ke masa menjadi budaya koktel moden. Walau bagaimanapun, peserta juga boleh mengharapkan untuk mempelajari unsur kimia dan biologi kerana ia berkaitan dengan dunia minuman keras dan koktel, serta teknik dan nasihat untuk membuat minuman berkualiti, walaupun di bar rumah.”

Kelas induk kini ditawarkan tiga malam seminggu sebagai sebahagian daripada "Pakej EDISI Musim Bunga." Promosi termasuk penginapan suite mewah dan berlangsung hingga 30 Jun.

Ruang Tamu Di Park Hyatt New York

Seperti namanya, bar lobi pusat bandar lima bintang yang menonjol ini adalah ruang santai yang bertujuan untuk membuatkan anda berasa seperti di rumah sendiri. Minuman istimewa yang diilhamkan oleh ketua pelayan bar Steven Gonzalez dinamakan hanya sempena ramuan yang digunakan dalam setiap satu. Nanas, sebagai contoh ialah susunan tiki kelas atas yang mengikat buah eponim dengan teh hijau, orgeat, rum dan palo cortado sherry. Walaupun koktel yang mengagumkan, anda mungkin masih memilih untuk menghirup semangat dengan kemas kerana bar belakang dipenuhi dengan beberapa botol yang paling banyak diperuntukkan di planet ini—barangan yang jarang anda lihat ditawarkan oleh tuangan. Perayaan Michter Sour Mash? pasti. WhistlePig Boss Hog bernilai beberapa tahun? Kenapa tidak.

"Kami telah melaburkan masa dan usaha untuk memilih pilihan wiski berkualiti yang bersesuaian dengan tetamu kami yang arif," kata Gonzalez. "Ia disatukan dengan membina hubungan yang baik dengan pengeluar dan pengedar dan semua tentang memberikan sentuhan yang diperibadikan untuk perkara yang tetamu kami harapkan untuk dilihat."

Jika anda bernasib baik untuk menginap di bilik di atas, rehat malam yang tidak dapat dilupakan menanti anda. Bourbon dan rai yang ditanam di rumah sering naik ke tingkat atas sebagai hadiah alu-aluan. Dan suite yang menghadap ke Central Park dilengkapi dengan katil berkebolehan kecerdasan buatan; mereka menyesuaikan diri untuk melegakan titik tekanan dan mengawal iklim sepanjang kitaran tidur anda.

Hotel High Line

Bar Pandangan Jauh yang baru diubah suai menamakan dirinya sebagai "rahsia terbaik yang disimpan" Chelsea Barat. Ini hanya menceritakan sebahagian daripada cerita. Pada hakikatnya, keseluruhan harta itu sendiri adalah salah satu daripada bandar rahsia terbaik disimpan. The High Line menduduki bekas seminari Abad ke-19, mengekalkan banyak ketenangan yang sama yang mentakrifkannya selama bertahun-tahun yang lalu. Dengan daya tarikannya yang sarat dengan batu bata, ia kelihatan dan terasa lebih seperti rumah tamu London daripada apa-apa sahaja dari lima borough.

Tetapi sehangat dan menarik sepanjang tahun, pada musim panas ruang bar benar-benar bersinar terang. Ia menggunakan ruang taman luar, menyajikan minuman yang diilhamkan oleh Ingo Swann—sebuah medium legenda. The Seventh Sense ialah rekaan semula berasaskan bourbon yang menyegarkan bagi espresso martini yang sentiasa popular. The Psychic Friend menyemai rosemary ke dalam penyediaan Old Fashioned standard. Dan anda tidak memerlukan bola kristal untuk mengetahui bahawa Negroni Beku ialah cara yang boleh dipercayai untuk mengalahkan panas New York.

Kongsi Malaikat Di Hotel Eventi

Pengunjung bar Manhattan April lalu terkejut apabila mengetahui bahawa mereka kehilangan salah satu sarang minuman kegemaran mereka: Angel's Share telah ditutup selepas 30 tahun berlari. Kini mereka diberi penangguhan hukuman kerana Hotel Eventi memainkan hos sepanjang musim panas untuk pop timbul eksklusif.

Speakeasy akan beroperasi di luar ruang istirahat koktel hotel yang sedia ada, The Vine, dan akan bertindak sebagai portal kepada masa lalu literal: program bar yang dikendalikan sepenuhnya oleh pasukan Angel's Share, termasuk bekas pemilik Erina Yoshida. Ruang itu akan dipenuhi dengan roh yang dipilih secara khusus dan dipasang semula dengan penyejuk beku tersuai untuk mencipta semula program ais terkenal di bar.

LTH, syarikat perhotelan yang memiliki dan mengendalikan L'Amico, Skirt Steak dan The Vine dalam Hotel Eventi, mengambil peluang untuk bekerjasama dengan perintis mixologi moden ini. “Adalah penting bagi kami sebagai profesional perhotelan menjaga satu sama lain dalam industri yang mencabar namun bermanfaat ini,” kata Chris Lauber, pengarah operasi untuk LTH. "Apabila kami mendengar Angel's Share sedang mencari rumah sementara, kami mengambil peluang untuk bekerjasama dan mengalu-alukan seluruh pasukan untuk mencipta momen yang luar biasa di ruang kami."

Bermula 1 Jun, Angel's Share di Hotel Eventi akan dibuka 5 hari seminggu dari hari Selasa hingga Sabtu dari jam 6 petang hingga tengah malam.

Bar Cicchetti di Motto

Pos luar Chelsea bagi hotel butik jenama popular ini baru dibuka untuk beberapa bulan. Namun bar lobi dan restorannya sudahpun membuat percikan yang ketara di tempat kejadian. Dinamakan sempena makanan kecil seperti tapas yang boleh anda nikmati di bar yang selesa Italy, ruang yang menyeronokkan ini menjanjikan ciuman Dunia Lama dan menyampaikannya dalam bentuk tipples inventif yang dipasang dengan loghat Itali. The Manhattan Italiano menjemput Amaro Averno ke pesta untuk pengadun Black Manhattan-meets-Boulevardier. Fiore menggunakan vodka yang diselitkan chamomile dan Italicus—aperitivo lembut—untuk memujuk kemegahan daripada masam yang lembut. Dan tong Negroni yang berumur boleh dipercayai seperti yang anda akan dapati di bahagian bandar ini.

Bumbung di PUBLIC

Apabila bercakap tentang kehidupan malam, terdapat beberapa nama yang terkenal seperti Ian Schrager. Lelaki yang sama yang membawa Studio 54 dunia, membawa parti itu ke Lower East Side di PUBLIC...Dari tingkat bawah tanah ke bumbung. Di tingkat bawah, anda pastinya tidak mahu terlepas ciptaan Pisco yang diselitkan dalam bentuk Popular. Sekarang musim panas tiba, bagaimanapun, sudah tiba masanya untuk memanfaatkan pemandangan atas bumbung yang menakjubkan di tempat penginapan ini. Pemandangan latar langit di sekeliling tidak ada duanya. Tetapi ini bukan tempat yang berpuas hati dengan menikmati keindahan panoramanya. Kakitangan bar adalah mahir dalam memberikan tipples du jour (espresso martinis dalam bentuk sejuk beku, sesiapa?) kerana mereka sedang membuat kepakaran yang unik. Smoke and Mirrors adalah yang menyerlah untuk musim ini, menggabungkan mezcal dengan jambu batu, limau gedang dan minuman keras elderflower. Datang untuk waktu riang matahari terbenam dan menginap untuk set DJ larut malam yang diketuai oleh bakat muzik utama dari seluruh dunia.