Rasa sentiasa ada isu terbesar apabila ia berkaitan dengan pelbagai jenis minuman tanpa gula. Sama ada soda dibuat dengan aspartam atau sucralose sebagai pemanis tiruan, ramai pengguna sering mengadu tentang rasa selepas kimia yang tiada dalam minuman ringan yang dibuat dengan gula biasa.
Dalam tempoh lima tahun yang lalu, jenama minuman ringan telah mengambil pendekatan yang sangat aktif menggunakan formula dengan kurang rasa selepas dan membawa bersama mereka satu letupan dalam pilihan sifar gula. Bernilai $125.3 bilion pada 2020, pasaran minuman berkarbonat tanpa gula adalah dijangka sampai $ 243.5 bilion oleh 2030.
Untuk PepsiCo (PEP Dapatkan Laporan Percuma , Pepsi meminum apa yang kini di bawah nama Zero Sugar telah lalui sebilangan transformasinya sendiri — pada tahun 2007, Diet Pepsi Max pertama kali datang ke AS Produk kola tanpa gula kemudiannya dijenamakan semula sebagai Pepsi Max dan, pada tahun 2016, kepada Pepsi Zero Sugar.
Kini, Pepsi sekali lagi bermain-main dengan produk Gula Sifarnya — tetapi kali ini ia dengan resipinya. Pada 13 Januari, gergasi minuman ringan itu mengumumkan bahawa ia melancarkan "Pepsi Zero Sugar baharu dan dipertingkatkan" yang berjaya dicapai melalui "rasa dan percubaan."
Resipi Gula Sifar Pepsi Baharu Dan Diperbaiki Sama seperti dengan terkenal-rahsia Coca-Cola (KO Dapatkan Laporan Percuma resipi, Pepsi menyembunyikan formula yang tepat tetapi berjanji untuk memberikan peminum "rasa yang lebih menyegarkan dan lebih berani" dengan kurang rasa selepas.
“Produk itu benar-benar satu kejayaan kerana ia adalah kola sifar gula terbaik yang pernah kami miliki — tempoh,” Todd Kaplan, yang mengetuai pasukan pemasaran Pepsi, berkata dalam satu kenyataan akhbar. “Kami sangat yakin dengan rasanya, sehingga kami menyediakan sehingga 10 juta Gula Sifar Pepsi percuma untuk pengguna supaya orang ramai boleh mencubanya sendiri.”
Untuk meraikan pelancaran itu, Pepsi memberikan 10 juta tin percuma semasa Playoff NFL bermula pada 14 Januari. Syarikat minuman ringan gergasi itu juga membenamkan sejumlah wang pemasaran yang serius ke dalam produk itu supaya mereka yang menonton playoff secara peribadi dan di televisyen akan pasti akan melihat lebih daripada satu iklan untuk Pepsi Zero Sugar.
Bagi orang lain, resipi baharu akan menggantikan produk yang ditemui pada masa ini di kedai dan di mana-mana sahaja Pepsi dijual.
Minuman PepsiCo Amerika Utara
Begitu Banyak Pilihan Sifar Gula, Masa Yang Sangat Sedikit Syarikat minuman ringan kerap mengubah formula di sebalik minuman tanpa gulanya. Pada 2017, Syarikat Coca-Cola turut menggantikan minuman Coke Zero ia dilancarkan pada 2005 dengan Coca-Cola Zero Sugar.
Produk ini merupakan alternatif untuk Diet Coke yang dilancarkan pada tahun 1982 dan merupakan produk Coke bebas kalori yang lebih biasa dibeli — rasa yang kedua adalah lebih “manis” manakala Coca-Cola Zero Sugar yang lebih baharu lebih hampir untuk mereplikasi yang asli.
Istilah "gula sifar" menjadi lebih prolifik daripada "diet" apabila ia berkaitan dengan minuman tanpa gula, tetapi minuman itu masih ketinggalan dalam populariti. Diet Coke secara konsisten menduduki tempat ketiga sebagai pilihan minuman berkarbonat yang paling popular di AS apabila ia berkaitan dengan jualan sebenar — tempat pertama dan kedua diambil, masing-masing, oleh Coke biasa dan Pepsi biasa.
Namun, permintaan untuk minuman berkarbonat tanpa gula secara amnya telah melalui letupan dalam setengah dekad yang lalu. Ketika jenama bereksperimen dengan formula baharu dan kempen pemasaran berbeza yang mengurangkan perkataan "diet", jualan soda tanpa gula meningkat sebanyak 19.5% antara 2018 dan 2021.
Sumber: https://www.thestreet.com/restaurants/pepsi-new-zero-sugar-recipe?puc=yahoo&cm_ven=YAHOO&yptr=yahoo