Usaha sama PepsiCo dan Beyond Meat dilaporkan akan melancarkan dendeng berasaskan tumbuhan

Usaha sama Beyond Meat dan PepsiCo merancang untuk melancarkan dendeng berasaskan tumbuhan sebagai produk pertamanya, lapor Bloomberg pada hari Rabu.

Beyond dan Pepsi mengumumkan usaha sama, yang dipanggil Perkongsian PLANeT, hampir setahun yang lalu dengan matlamat untuk mencipta makanan ringan dan minuman berasaskan tumbuhan bersama-sama. Perkongsian itu memberi Beyond, pendatang baru dalam dunia makanan, peluang untuk memanfaatkan kepakaran pengeluaran dan pemasaran Pepsi untuk produk baharu. Bagi pihaknya, Pepsi boleh memperdalam pelaburannya dalam kategori berasaskan tumbuhan - yang semakin ramai - sambil bekerja dengan salah satu pencipta utama pengganti daging. Ia juga membantu Pepsi berusaha ke arah matlamat kemampanan dan kesihatannya untuk portfolionya.

Ketua Pegawai Eksekutif Pepsi Ramon Laguarta berkata pada September bahawa syarikat itu menyasarkan awal 2022 untuk pelancaran produk pertama daripada perkongsian itu. Veteran Pepsi Dan Moisan telah dilantik sebagai ketua eksekutif untuk usaha itu.

Foto sampel produk yang diterbitkan oleh Bloomberg menunjukkan pembungkusan yang mengisytiharkan bahawa dendeng tidak mengandungi soya, gluten atau organisma yang diubah suai secara genetik tetapi mengandungi 10 gram protein tumbuhan setiap hidangan. Beyond dan Pepsi enggan mengulas mengenai laporan itu.

Kedua-dua syarikat itu akan menghadapi beberapa persaingan dalam pasaran vegan dendeng. Gardein Conagra Brands sudah menjualnya, serta beberapa syarikat permulaan yang lebih kecil.

Saham Beyond turun sedikit dalam dagangan lanjutan, manakala saham Pepsi tidak berubah. Saham Beyond telah merosot 54% dalam tempoh 12 bulan yang lalu apabila Wall Street mempersoalkan prospek pertumbuhannya dan isu rantaian bekalan mencecah jualan. Saham Pepsi, sebaliknya, telah meningkat 23% pada masa yang sama, memberikan nilai pasaran $242 bilion, kira-kira 59 kali ganda daripada Beyond.

Baca lebih lanjut mengenai rancangan usaha sama di sini.