Pernod Ricard Melabur Dalam Minuman Sedia Untuk Diminum Melalui Cockorico Jenama Koktel Perancis, Kemudahan Baharu Amerika

Pernod Ricard bertaruh pada koktel sedia untuk diminum. Sejurus sebelum Krismas, Pernod Ricard France memperoleh pegangan majoriti dalam Cockorico, jenama minuman campuran sedia untuk dihidangkan berasaskan Lyon.

Kumpulan yang beribu pejabat di Paris akan menyediakan pengedaran dan bimbingan kepada pengasas jenama itu.

Cockorico diasaskan pada 2019 oleh veteran hospitaliti Marc Bonneton dan ahli perniagaan Julien Maurel dan Geoffroy Clavel.

Berita ini datang sebulan selepas Pernod Ricard USA mengumumkan pembukaan talian pengetinan RTD khusus di kilang Hiram Walker syarikat di Fort Smith, Arkansas. Cockorico ialah pelaburan pertama Pernod Ricard dalam ruang koktel pracampuran di luar jenama utama, termasuk Malfy, Altos, Jameson, Malibu dan Beefeater. Portfolio RTD semasa termasuk Malibu Pineapple Bay Breeze, Absolut Vodka Sodas dan Jameson Ginger & Limes.

"Kategori sedia untuk diminum ialah kategori yang paling pesat berkembang dalam Minuman Alkohol, dan ini dijangka berterusan untuk masa hadapan," kata Natalie Accari, VP RTD & Convenience, melalui e-mel. “Pengguna sangat menikmati tawaran RTD berasaskan semangat yang menyampaikan koktel berkualiti bar premium dalam format mudah yang sesuai untuk sebarang majlis. Kami melabur dalam kategori ini untuk memenuhi permintaan pengguna ini dan melanjutkan peluang untuk menikmati jenama kami.”

Cockorico memfokuskan pada koktel pracampur yang sedia untuk dihidangkan, daripada yang klasik (martinis, Old Fashioneds) kepada yang unik (Cosmopolitans, Pornstar Martinis, Espresso Martinis). Terdapat juga beberapa tawaran asal yang berbeza, termasuk Blonde B (vodka, sitrus kuning, kordial pudina, vanila) dan Gin Garden (basil, gin, chartreuse, kordial sitrus).

Pernod Ricard belum berkongsi volum jualan atau harga belian.

"Kami gembira untuk memulakan perkongsian ini dengan Cockorico, yang telah mengalami pertumbuhan yang luar biasa sejak penciptaannya," kata Philippe Coutin, pengerusi Pernod Ricard France dalam satu kenyataan akhbar. “Kami amat percaya bahawa kami akan mencapai lebih banyak lagi bersama-sama dengan memanfaatkan kedua-dua kekuatan rangkaian pengedaran kami dan kepakaran kami dalam produk sedia untuk dihidangkan. Kerjasama kami juga membuka peluang untuk membangunkan projek baharu bersama-sama melalui gabungan keupayaan inovasi kami yang saling melengkapi.”

Melalui perkongsian Pernod Ricard, pengasas Bonneton menyatakan Cockorico akan menumpukan pada mempercepatkan pembangunan mereka. Pada masa ini, jenama itu hanya tersedia untuk pembelian di Perancis.

Pada bulan November, Pernod Ricard melabur AS$22m di kemudahan pengeluaran Fort Smithnya, dengan tujuan untuk meningkatkan keupayaan pembuatan RTD di AS.

"Pelaburan jangka panjang ini dan komitmen kami kepada pengguna adalah bukti pertumbuhan yang luar biasa yang kami lihat dalam kategori untuk tahun-tahun akan datang," kata Accari. “Barisan pengetinan baharu ini membolehkan kami mempunyai lebih kawalan dan ketangkasan untuk mencipta produk dan pek yang disukai pengguna.

“Kami menjangkakan untuk melihat peningkatan permintaan untuk penawaran pelbagai koktel sedia untuk diminum yang dibuat dengan minuman beralkohol premium dan pengadun lazat dalam format pek baharu yang memenuhi setiap masa. Kami menjangkakan kategori ini akan terus berkembang sejajar dengan trend koktel dan bar.”

Sumber: https://www.forbes.com/sites/katedingwall/2022/12/27/pernod-ricard-invests-in-ready-to-drink-beverages-via-a-french-cocktail-brand-cockorico- kemudahan-baru-Amerika/