Pizza Hut menambah sosej Beyond Meat ke menu Kanada secara kekal

Pizza Hut Canada menambah sosej Itali Beyond Meat ke dalam menunya secara kekal.

Sumber: Di Luar Daging

Restoran Pizza Hut di Kanada menambah sosej berasaskan tumbuhan Beyond Meat ke menu mereka secara kekal, mulai Isnin.

Hampir setahun yang lalu, syarikat induk rangkaian pizza itu, Yum Brands, mengumumkan perkongsian rasmi dengan Beyond untuk pengganti daging eksklusif untuk Taco Bell, KFC dan Pizza Hut. Isnin juga menandakan pelancaran rasmi KFC Beyond Fried Chicken di AS Melalui perkongsian itu, gergasi restoran itu berharap dapat menarik pelanggan yang kurang makan daging tetapi mungkin tidak mahu mengikuti diet vegetarian atau vegan yang ketat. Pada masa yang sama, Beyond menyasarkan untuk mencari pelanggan baharu untuk produknya.

Lokasi Pizza Hut di Edmonton dan Toronto menguji Beyond Italian Sausage Crumbles pada musim panas lalu. Terdapat lebih daripada 450 lokasi Pizza Hut di Kanada, dan ia merupakan pasaran kedua untuk menambah item Beyond Meat pada menu secara kekal, selepas restoran penghantaran di United Kingdom pada bulan Julai. Di dalam negara, Pizza Hut menguji pepperoni berasaskan tumbuhan di lima bandar AS pada musim panas ini, tetapi pelancaran di seluruh negara belum diumumkan.

Pelanggan Kanada boleh menambah sosej tanpa daging sebagai topping kepada mana-mana piza. Piza roti rata dan hidangan pasta alfredo juga akan menggabungkan ramuannya. Beyond menggunakan protein kacang sebagai asasnya untuk meniru rasa dan tekstur sosej.

Saham Beyond telah jatuh 42% dalam tempoh 12 bulan yang lalu, menyeret nilai pasarannya turun sebanyak $4.34 bilion. Walaupun pelancaran KFC telah menggalakkan beberapa pelabur, Wall Street masih bimbang tentang prospek pertumbuhan jangka panjang syarikat dan landskap kompetitif. Keputusan yang lemah suku lepas merosakkan keyakinan dalam syarikat, dan penganalisis lebih teruja tentang potensi perkongsian Beyond dengan McDonald's.

Yum, sebaliknya, telah menyaksikan sahamnya meningkat 26% pada masa yang sama. Syarikat itu mempunyai nilai pasaran kira-kira sembilan kali ganda daripada Beyond.

Sumber: https://www.cnbc.com/2022/01/10/pizza-hut-adds-beyond-meat-sausage-to-canadian-menus-permanently.html