Portillo's Inc. Melaporkan Pertumbuhan Berterusan, Pengembangan Walaupun Persekitaran Inflasi yang Mencabar

Oleh Alan Hatfield

Portillo's Inc. (Nasdaq: PTLO) hari ini melaporkan pertumbuhan berterusan walaupun persekitaran kos yang mencabar untuk rantaian kasual pantas gaya Chicago.

Hasil suku pertama meningkat 14.6% tahun ke tahun pada suku pertama kepada $134.5 juta, didorong oleh peningkatan 8.25% dalam jualan restoran yang sama, pembukaan lima lokasi baharu pada 2021, dan pembukaan lokasi baharu tambahan di suku pertama tahun ini.

Inflasi komoditi yang tidak pernah berlaku sebelum ini yang memberi kesan kepada harga daging babi, ayam dan daging lembu menurunkan pendapatan operasi kepada $6.8 juta, penurunan sebanyak 37.2% pada tahun tersebut, walaupun pendapatan bersih meningkat 500% pada tahun tersebut kepada $600,000, terutamanya disebabkan oleh perbelanjaan faedah yang lebih rendah sebanyak $4.6 juta. Sebahagian daripada pengimbangan datang daripada kenaikan harga menu purata sebanyak 1.5% pada suku tersebut sebagai cara untuk memerangi tekanan inflasi yang berterusan.

EBITDA yang diselaraskan untuk suku tersebut berjumlah $17.6 juta, atau penurunan sebanyak 4.9% daripada suku pertama 2021, jauh lebih rendah daripada peningkatan 21.6% tahun ke tahun dalam jumlah perbelanjaan operasi restoran yang dipacu oleh pembukaan enam restoran baharu yang disebutkan di atas. lokasi.

“Kami mahu menjadi oasis untuk tetamu kami – tempat mereka boleh pergi untuk berehat dan menikmati hidangan yang enak pada nilai yang menakjubkan,” kata Michael Osanloo, Presiden dan Ketua Pegawai Eksekutif Portillo's, dalam satu kenyataan. "Walaupun dalam menghadapi tekanan kos, Portillo's terus mempunyai keuntungan yang dicemburui yang memberikan fleksibiliti kewangan, memastikan saluran pembangunan kami berada di landasan yang betul dan menyokong strategi pertumbuhan jangka panjang kami."