Oleh Daniella Parra
Rangkaian restoran gaya Chicago Portillo's Inc. melaporkan peningkatan 7% dalam hasil suku kedua, didorong oleh penambahan lokasi baharu dan jualan kedai sama yang lebih tinggi.
Jualan kedai sama meningkat 1.9% pada suku berakhir Jun, berbanding 25.0% pertumbuhan jualan restoran sama pada suku yang sama pada 2021.
Syarikat itu berkata ia mengalami kenaikan mendadak harga daging babi, ayam dan daging lembu, yang dijangka berterusan sepanjang tahun. Walau bagaimanapun, syarikat itu tidak menjangkakan inflasi komoditi mempunyai kesan material terhadap pertumbuhan jangka panjang dan keuntungan.
Portillo sebahagiannya mengimbangi kenaikan kos melalui kenaikan harga menu dan kecekapan operasi. Pada suku pertama dan kedua 2022, ia menaikkan harga menu pada item tertentu sebanyak kira-kira 1.5% dan 3.5%, masing-masing.
Pendapatan bersih menurun $3.0 juta kepada $10.8 juta pada suku kedua.
Michael Osanloo, Presiden dan Ketua Pegawai Eksekutif Portillo's, berkata, “Keputusan suku kedua kami menunjukkan konsistensi dan ketahanan jenama kami. Kami kekal terlalu fokus pada penglibatan ahli pasukan, cadangan nilai kami dan keseluruhan pengalaman tetamu kami. Ini, seterusnya, memacu keputusan garis atas dan garis bawah yang kukuh yang selaras dengan sasaran jangka panjang kami."
Syarikat itu diumumkan melalui IPO tahun lepas.
Hubungi:
executives-edge.com
Sumber: https://finance.yahoo.com/news/portillo-posts-jump-second-quarter-143041673.html