Tayangan Perdana Lelong Napa Valley Menjaringkan $3.4 Juta Dan Meraikan The Stellar 2021 Vintage

Minggu ini lebih daripada 250 pembeli perdagangan wain dan profesional turun ke Lembah Napa untuk membida lot wain terutamanya daripada vintaj 2021 yang cemerlang, sebagai sebahagian daripada acara tahunan Tayangan Perdana Lelong Napa Valley. Selepas seminggu mencuba pelbagai rasa di sekitar lembah, dayung lelongan terakhir dinaikkan pada petang Sabtu. Jumlah bagi kedua-dua lelongan secara langsung dan dalam talian, diuruskan oleh Sotheby, menghasilkan $3.4 juta dikumpul untuk membiayai program yang melindungi, meningkatkan dan mempromosikan Napa Valley.

“Ini adalah acara istimewa dan masa dalam setahun,” kata Priyanka French, Pengerusi Jawatankuasa Pemandu Premiere Napa Valley dan Pembuat Wain untuk Estet Signorello. "Ia adalah peluang untuk Napa Valley mempamerkan wainnya, dan menyatakan penghargaan untuk perdagangan yang membantu memindahkan wain kami ke pasaran."

Tahun ini menandakan 27^th tahun lelongan, dengan lebih daripada 150 lot wain unik yang dibuat khas untuk acara tersebut. Majoriti lot adalah daripada vintaj 2021, dengan kebanyakan wain masih berumur dalam tong. Mereka akan dihantar kepada pembida yang menang (semua ahli perdagangan) pada akhir tahun ini, selepas pembotolan dan pelabelan dengan Tayangan perdana Lembah Napa label (di atas). Selain itu, lebih daripada 50 lot lama, dari tahun 2004 hingga 2013, telah dilelong sebagai sebahagian daripada segmen Lelongan Perspektif Vintage.

Napa Valley Vintage 2021 – Kegembiraan Kembali

Selepas terselamat daripada kebakaran hutan yang mengerikan pada tahun 2020, wabak dan tahun kemarau pada tahun 2021, adalah wajar bahawa pembuat wain Napa Valley agak gementar tentang hasil vintaj 2021. Walau bagaimanapun, Ibu Alam tersenyum di lembah pada tahun 2021 dan menyampaikan vintaj perayaan dan kegembiraan. Berikut adalah beberapa petikan temu bual yang saya lakukan dengan pembuat wain dan profesional lain semasa pelbagai acara merasai.

"Ini adalah vintaj yang hebat selepas kebakaran hutan," kata Hope Goldie, Pengarah Pembuatan Wain di Darioush kilang wain. "Memandangkan ia adalah tahun kemarau, kami agak gementar, tetapi wainnya berair, lazat, dan tertumpu dengan rasa kesegaran dan keanggunan."

Semasa tahun kemarau, kelompok anggur biasanya lebih kecil, menghasilkan rasa dan kepekatan yang lebih sengit. Walau bagaimanapun, jika ia terlalu panas, ada kemungkinan wain akan berasa masam dengan tahap alkohol yang lebih tinggi dan keasidan yang lebih rendah. Pada masa yang sama, ada kemungkinan Alam Semulajadi juga boleh memberikan keseimbangan yang sempurna, dengan kepekatan yang baik, rasa yang kompleks, dan keasidan yang meriah untuk membersihkan lelangit dan mencipta wain yang sesuai dengan usia. Pada tahun 2021, Alam Semula Jadi memutuskan untuk tersenyum di Lembah Napa.

Menurut Ladang Anggur Shafer Pengurus, David Ilsley, "Walaupun ia adalah tahun kemarau, anggur mengawal diri mereka untuk menghasilkan tanaman yang sangat baik." Pembuat Wain Kepala Shafer, Elias Fernandez, yang telah membuat wain di Shafer selama lebih daripada 30 tahun, bersetuju: "Vintaj 2021 memberikan tekstur, kepekatan dan panjang yang hebat."

Luc Morlet, yang dibesarkan di Perancis dan merupakan pemilik dan pembuat wain di Estet Keluarga Morlet, membincangkan positif tahun kemarau. “Kadang-kadang tahun kemarau boleh menjadi kelebihan yang serius. Selepas berurusan dengan 2020, kami sangat gembira dengan vintaj 2021. Ia lebih klasik, dengan kemeriahan, kesegaran dan tumpuan yang baik.”

Kesegaran dan Kepekatan Tentukan Lembah Napa 2021 Vintaj

Memang, istilah 'kesegaran' dan 'kepekatan' muncul berulang kali dalam perbualan dengan pembuat wain dan pembeli.

• “Ia adalah vintaj impian. Walaupun kuantitinya lebih rendah, disebabkan kemarau, kualitinya lebih tinggi dengan kedalaman dan kesegaran yang sangat baik.” Ashley Hepworth, Pembuat Wain di Joseph Phelps.
• “Segar dan mewah, dengan keanggunan atletik.” – Carey Jayne Marvin, Pengarah Jualan dan Pemasaran DTC di Kilang Wain Turnbull
• "Ia mempunyai kuasa tanpa terlalu besar, ditambah dengan keamatan dan kesegaran yang baik." Kurtis Ogasawara, Pembuat Wain Kanan di Kilang anggur Robert Mondavi.
• “Vintage 2021 yang kami rasai ini memang lazat sekarang, tetapi ia akan berada di sana untuk jangka masa panjang. Ia mempunyai banyak tumpuan dengan keupayaan untuk menua dengan baik. Saya akan memanggilnya wain khas Napa Valley yang sebenar.” Chimo Boehm, Pengarah Wain Domestik dengan Wain.com

Tayangan Perdana Lembah Napa – Masa Untuk Membina Perhubungan

Satu lagi komen yang sering diulang semasa Tayangan Perdana Lembah Napa 2023 ialah betapa gembiranya orang ramai dengan peluang untuk mengadakan acara secara bersemuka lagi selepas wabak itu, serta peluang untuk berjabat tangan. Malah, pada tahun lepas, semua orang masih dikehendaki mengemukakan kad vaksin dan melengkapkan ujian Covid (dan tunggu 15 minit), sebelum dibenarkan memasuki grand-tasting. Tahun ini, ia seolah-olah semuanya 'kembali kepada normal,' dan terdapat banyak senyuman dan rasa lega dan perayaan.

Johnathan Chandler, Perunding Jualan dengan Anggur, merumuskan ini dengan cara yang ringkas. “Kami berada di sini untuk merasai wain yang memenangi anugerah dan melihat vintaj baharu untuk pelanggan kami. Ia juga merupakan cara terbaik untuk membina hubungan dengan kilang wain dan untuk masa depan.”

Anehnya, Alam Semula Jadi juga menyampaikan selimut salji di pergunungan dan ladang anggur Napa Valley semasa minggu Premiere Napa Valley. Walaupun ia menghasilkan suhu yang lebih sejuk daripada biasa, ia juga menghasilkan beberapa pemandangan yang dramatik.