Canjing orn akan goreng. Babi akan berkawad. Lembu mentega akan menyambut pelawat dari kandang terkawal iklim mereka. Bulan ini adalah masa untuk roda Ferris, daging lembu yang dibalut bacon di atas kayu dan llama berpakaian kostum. Buat pertama kalinya sejak wabak itu memusnahkan perniagaan, pameran negeri di seluruh AS akan membuka pintu mereka dengan harapan penyakit dan defisit berada di belakang mereka. Persoalan besar ialah sama ada mereka boleh mengatasi harga yang lebih tinggi, kekurangan pekerja vendor dan ketakutan yang berlarutan terhadap Covid-19 untuk mendapatkan semula atau mengatasi bentuk pra-pandemi mereka.
"Sepanjang tahun ini, segala-galanya terasa biasa di dunia baharu," kata Jerry Hammer, Ketua Pegawai Eksekutif Pameran Negeri Minnesota, kedua selepas Texas dalam saiz dan menjadi tuan rumah kepada pertandingan pakaian llama, yang turut merangkumi alpacas. “Kami berada di tempat yang jauh berbeza berbanding tiga tahun lalu. Orang ramai teruja dengan pameran tahun ini. Isu yang kami ada adalah tipikal, di mana ia tidak pernah berlaku selama dua tahun kebelakangan ini.”
Pameran negeri kelihatan seperti peninggalan dari zaman dahulu, apabila cinta muda boleh mekar di atas boneka beruang yang dimenangi di tengah jalan dan lembu betina keluarga boleh pulang dengan reben biru yang mengejutkan. Tetapi ia juga merupakan perniagaan bernilai dolar yang besar, diukur bukan sahaja dengan jualan tiket tetapi oleh kesannya terhadap vendor, pekerja bermusim dan orang-orang yang tinggal di pinggir jalan dan menjual tempat letak kereta di halaman depan mereka. Pameran Minnesota menganggarkannya menyumbang $268 juta kepada ekonomi Twin Cities empat tahun lalu. Indiana berkata impak ekonomi pamerannya ialah $200 juta, manakala Iowa and Oklahoma setiap satu melaporkan faedah tahunan dalam lingkungan $100 juta. Di Texas, di mana segala-galanya lebih besar, fairgoers' kesan tahun lepas ialah $400 juta walaupun kehadiran menurun.
Fairgoers Minnesota menerima tradisi lebih 50 tahun Giant Slide, iaitu 50 kaki tinggi dan 150 kaki panjang. Terdapat 42 telah dibina dan satu tinggal di tapak pesta negeri jiran di Iowa.
Pameran Negeri Minnesota
Bilangan pelawat tahunan ke Pameran Negeri Iowa melebihi 1 juta, kira-kira satu pertiga daripada penduduk negeri itu. Tahun lalu, pameran itu, dan yang diadakan di Indiana, menyaksikan kehadiran merosot hanya 6% berbanding dengan angka pra-pandemi. Minnesota tidak bernasib baik. Kehadiran, yang memuncak pada 2.1 juta pra-pandemik, jatuh 39% pada 2021. Itu selepas penutupan pameran di seluruh negara pada 2020 akibat penularan coronavirus.
“Tahun lalu, orang ramai hanya mahu datang ke pameran itu. Kami baru sahaja membuka pintu,” kata Ketua Pegawai Eksekutif Iowa State Fair Gary Slater Forbes. “Tahun ini berbeza sedikit. Semua orang terbuka dan cuba membuat anda membelanjakan wang anda dengan mereka sepanjang musim panas. Terdapat lebih banyak konsert muzik daripada yang pernah saya dengar di kawasan Des Moines pada musim panas ini.”
Seorang pelajar Future Farmers of America menunjukkan ternakan di Pameran Negeri Iowa. Terdapat lebih daripada 700,000 ahli FFA antara umur 12 dan 21 di seluruh negara.
Pameran Negeri Iowa
Pameran negeri biasanya tidak menerima pembiayaan awam untuk belanjawan operasi, walaupun penambahbaikan modal mungkin dibayar oleh badan perundangan yang bersimpati. Pameran Negeri Minnesota, sebagai contoh, dikendalikan oleh organisasi yang kebanyakannya pameran daerah di seluruh negeri. Tugas mereka adalah untuk mempromosikan pertanian, menyediakan ruang yang selamat untuk menggoreng makanan yang tidak pernah digoreng sebelum ini, dan memastikan semua orang berseronok.
Untuk kekal berdaya saing, pameran Iowa mempunyai belanjawan operasi tahun ini sebanyak $34 juta dan merancang untuk mempamerkan aksi pop seperti Demi Lovato, Carrie Underwood, Keith Urban, Skillet, Kane Brown dan Nelly. Itu sebagai tambahan kepada hiburan percuma seperti pertandingan memanggil suami.
Minnesota, jiran Iowa di utara, kaunter dengan Pitbull, The Beach Boys, Florida Georgia Line, REO Speedwagon, Styx, Diana Ross dan Zac Brown Band. Pameran itu meningkatkan belanjawan operasinya tahun ini, tetapi hanya sedikit kerana banyak berhati-hati.
"Kami menjangkakan kehadiran yang lebih baik daripada tahun lepas, tetapi kami tidak pernah merancang untuk tahun yang terbaik," kata Hammer Forbes. “Awak tak boleh buat macam tu. Terdapat terlalu banyak pembolehubah yang boleh memberi kesan.” Yang berkata, Hammer, seorang veteran 50 tahun lebih dalam pameran Minnesota, berkata dia menjangkakan kehadiran 1.65 juta berbanding 1.3 juta tahun lepas.
Pameran negeri adalah salah satu daripada beberapa industri yang tidak bersaing antara satu sama lain. Itulah sebabnya, apabila Covid-19 melanda, Cindy Hoye, pengarah eksekutif Indiana State Fair, menghubungi enam eksekutif pameran Midwest untuk membandingkan nota tentang cara untuk bertahan daripada wabak itu.
"Industri yang adil adalah industri yang benar-benar percaya bahawa kita boleh belajar daripada satu sama lain dan tiada maklumat yang benar-benar istimewa kerana orang ramai, sebahagian besarnya, Hoosiers ialah mereka yang akan datang ke Pameran Negeri Indiana dan orang dari Wisconsin akan pergi. untuk mengutamakan Pameran Negeri Wisconsin,” kata Hoye. “Kami tidak pernah benar-benar berasa seperti kami bersaing dengan pameran lain itu. Ia benar-benar peluang untuk berkongsi maklumat bersama dan amalan terbaik.”
Budweiser Clydesdales membuat penampilan di Pameran Negeri Indiana. Kuda yang terkenal telah berlari melalui banyak pameran negeri termasuk Iowa, Missouri, North Dakota, Kentucky dan banyak lagi.
Pameran Negeri Indiana
Dalam mesyuarat itu, pengendali pameran negeri Iowa, Minnesota, Wisconsin, Ohio, Indiana dan Kentucky membincangkan cara untuk terus hidup pada 2020. "Kami berdaya tahan, tetapi kami tidak boleh dihancurkan," kata Hammer. "Kami harus menjadi sangat bijak dan menyedari peranan kami sebagai pengurus institusi penting ini."
Minnesota mengadakan "perarakan makanan" yang membenarkan penduduk tempatan memandu melalui tapak pameran dan mengambil makanan kegemaran mereka daripada 24 vendor. Walaupun ia tidak seperti 300 vendor biasa, acara itu membantu membayar beberapa bulan perbelanjaan pameran itu. Indiana tidak mempunyai bajet biasa $30 juta, tetapi mengadakan pertunjukan ternakan berasaskan sukarelawan untuk peserta pameran 4-H dan Future Farmers of America.
Tapak pameran juga menyediakan perkhidmatan kritikal kepada komuniti mereka. Operator membenarkan kemudahan itu digunakan untuk klinik vaksinasi Covid-19, tapak ujian, dan dalam kes Iowa, asrama untuk gelandangan yang diuji positif.
"Kami telah melalui beberapa pasang surut dalam sejarah kami dan kami mempunyai pendekatan boleh buat yang sangat kukuh," kata Hoye Forbes. “Kita harus kreatif dan berani. Dan itulah dua perkataan yang kami gunakan semasa pandemik dan kami masih menggunakan dua perkataan itu untuk mewakili tujuan bersama kami membina tradisi dan membuat kenangan. Tetapi ia kreatif dan berorientasikan penyelesaian dengan pukulan berani.”
Setakat Covid, topeng tidak lagi diperlukan dan sekatan kapasiti telah dibuang. Namun, Indiana akan ditutup pada hari Isnin dan Selasa untuk membersihkan kemudahan.
Lima puluh dua tahun selepas dia menjalankan Pameran Negeri Minnesota yang pertama, Hammer berkata dia percaya acara itu lebih penting berbanding sebelum ini. "Kami menyatukan orang ramai seperti orang lain," katanya. “Tidak seperti tempat lain.”
tk
tk
LEBIH DARIPADA FORBES
Sumber: https://www.forbes.com/sites/sarahmuller/2022/08/14/state-fairs-hope-to-put-disease-and-deficits-behind-them-in-their-first-full- musim pendikit-sejak-covid/