Wain Merah Eropah Terbaik

Kebanyakan pembuat wain (dan pencinta) percaya Eropah menghasilkan wain merah terbaik di dunia—dan saya bukan orang yang tidak bersetuju.

Selama bertahun-tahun, Zlatan Plenkovic's Grand Select Plavac Mali (Croatian) dan Domaine de la Solitude's Châteauneuf-du-Pape (Perancis) bukan sahaja menjadi merah kegemaran saya, tetapi wain kegemaran saya sepanjang masa.

Dan itu baru permulaan. Walaupun botol bordeaux, burgundy, barolo dan primitivo cenderung menjadi tulang belakang kepada kebanyakan senarai wain mewah, terdapat bekalan merah cemerlang yang meluas di seluruh Sepanyol, Perancis, Itali, Portugal dan banyak lagi.

Jadi, tanpa berlengah lagi, berikut ialah pilihan kami untuk wain merah Eropah terbaik untuk dihadiahkan kepada orang tersayang anda pada Hari Ibu ini:

Clarendelle Bordeaux Rouge 2016

Clarendelle Bordeaux 2016 yang licin baldu menawarkan keseimbangan buah-buahan merah gelap yang menarik—terutamanya ceri dan plum masak—dengan kuasa tannik vintaj yang hebat. Lebih berpatutan daripada yang anda jangkakan untuk kualiti juga. Untuk mengeluarkan rempah dan asap, diamkan selama sekurang-kurangnya 30 minit.

Pasqua Mai Dire Mai Amarone Della Valpolicella

Pendekatan Pasqua terhadap pembuatan wain adalah salah satu semangat kekeluargaan, merangkumi tiga generasi, yang paling baik digambarkan dalam 'Mai Dire Mai' mereka yang benar-benar berair (terjemahan: Jangan Katakan Jangan Pernah). Kedua-dua sengit dan segar, kaya dan halus, gabungan itu tidak lain adalah impian buah oak.

Altano Rewilding Edition Douro Red

Sebagai campuran Douro klasik, ini adalah peminum yang berpatutan dan mudah. Ia adalah adunan buah yang luar biasa, dengan nota beri hitam, mulberi dan ceri, dengan hanya rempah dan keasidan yang cukup untuk mengimbangi keadaan. Sebagai bonus, setiap jualan Altano Rewilding Edition akan menyumbang kepada usaha Rewilding Portugal untuk melindungi dan memulihkan landskap semula jadi di pedalaman Portugal.

Faustino Gran Reserva Rioja

Wain utama Bodegas Faustino adalah kompleks pada hidung, dengan timbunan buah-buahan yang masak dan kehadiran oak yang kuat. Pada mulut, ia mempunyai kejelasan yang menarik dengan kemasan herba yang sedikit. Nota ara, kismis dan plum itu benar-benar bernyanyi selepas satu atau dua jam pengudaraan.

Matuško Dingač 2017

Pengenalan yang menarik kepada wain merah Croatin, Dingač yang bertubuh penuh ini matang dalam tong kayu oak yang membawa profil rasa uniknya ke ketinggian yang paling kaya. Sebagai tambahan kepada aroma bunga yang ditekankan yang menjadi ciri untuk Matuško, strawberi liar, blackcurrant dan vanila berkuasa.

Semua wain boleh didapati dalam talian di AS dan UK.