Berfikir Tentang Perniagaan Wain Hitam Melangkaui Bulan Sejarah Hitam

Apabila gerakan Black Lives Matter mengambil alih dan mendapat daya tarikan beberapa tahun yang lalu, industri wain adalah antara sektor perniagaan untuk melihat sendiri dan menilai semula usahanya dalam kepelbagaian dan eksklusif. Banyak usaha ini adalah baik. Ada yang sekejap. Yang lain mencuba tetapi tidak mencapai sasaran.

Saya menulis sekeping di sini dua tahun lalu yang melihat beberapa syarikat besar dan kecil, dan individu yang berusaha untuk melakukan lebih daripada sekadar melampirkan tag #BLM pada media sosial mereka. Mereka faham orang kulit berwarna tidak perlu hanya masuk ke dalam industri, tetapi untuk dikenali dan dilihat serta dikekalkan untuk jangka masa panjang. Saya memikirkan perkara ini apabila saya membaca karya Alder Yarrow jawatan baru-baru ini di Vinography.comnya di mana dia mencabar perwakilan dalam fotografi stok wain. Beliau berpendapat bahawa memandangkan 29% peminum wain Amerika (tinjauan Nielsen 2016) mengenal pasti sebagai bukan kulit putih, fotografi stok peminum wain tersebut sepatutnya mewakili populasi tersebut dengan lebih baik.

Karyanya adalah cermin yang sangat baik untuk apa yang saya fikirkan. Untuk menyambungkan titik di sini, jika kita tahu 29% peminum wain Amerika bukan kulit putih, mari kita lihat mereka. Jika kita ingin memberikan perwakilan profesional wain bukan putih, mari kita melampaui "melihat mereka": mari mendengar mereka.

Apabila saya bercakap dengan Julia Coney, pengasas sumber dalam talian, Profesional Wain Hitam, pada 2021, dia berkata “Saya tidak mahu mencipta apa-apa untuk menarik orang ramai dalam perniagaan; Saya mencipta ini untuk membantu mereka dalam perniagaan mendapat lebih pengiktirafan,” katanya. Coney ialah satu kajian kes yang hebat tentang cara "sepatutnya" ini berfungsi: Aktivisme beliau telah memperoleh "Anugerah Wawasan Sosial" daripada Penggemar Wain majalah pada tahun 2020. Tahun lepas, Rangkaian Industri Wain menamakan dia salah seorang daripada Orang yang Paling Menginspirasikan Wain. Dia kini menjadi perunding wain untuk American Airlines, pertunjukan yang diidam-idamkan sering diberikan kepada ahli sommelier atau pakar wain.

Coney, jelas telah didengari, tetapi dia berkata, "ada lagi yang perlu dilakukan."

"Masih terdapat beberapa tempat yang benar-benar tidak berada di atas kapal, atau ia adalah [aktivisme] performatif," katanya. "Anda perlu membawa kuda itu ke air, dan industri ini sangat perlahan untuk berubah." Coney memetik bagaimana sektor seperti vitikultur dan oenologi, dan dari segi perniagaan pengimportan dan pengedaran, memerlukan lebih banyak perwakilan.

"Tetapi untuk semua yang diperkatakan, masih terdapat perkara positif daripadanya," katanya. “Tonya Pitts dinobatkan sebagai Sommelier of the Year oleh Penggemar Wain—Saya tidak fikir perkara itu akan berlaku sebelum 2020 dan amat menggembirakan melihat orang seperti dia mendapat bunga semasa mereka berada di sini.”

Coney juga berkata bahawa dia mendengar daripada ramai orang yang menggunakan pangkalan data dan kawasan wainnya mencari perwakilan yang lebih pelbagai dalam pembentangan perdagangan dan kelas mereka. Dan itu satu perkara yang baik, katanya. "Mereka pernah mengetuk orang yang sama sepanjang masa dan tidak memberi peluang kepada orang lain, tetapi saya nampak perubahan itu."

Saya tidak mahu bersiar-siar untuk 10 tahun akan datang memberikan ucapan ini, tetapi saya akan melakukannya sekarang jika ia perlu dilakukan untuk memastikan kami baik pada masa hadapan,” kata Coney.

Semua ini terlintas di fikiran bulan ini semasa Bulan Sejarah Hitam apabila saya antara beratus-ratus, saya andaikan, penulis wain yang menerima banyak ceramah tentang kilang wain dan kedai wain milik Black, atau sommelier atau pembuat wain Hitam. Saya gembira melihat perhatian ini, tetapi saya juga perlu melihat sebab yang lebih mendalam untuk berminat dengan seseorang. Saya ingin tahu bahawa seseorang—tidak kira latar belakang kaum atau etnik mereka—berusaha dengan cara yang tulen yang menunjukkan bakat atau kreativiti atau semangat mereka.

Dan saya juga ingin tahu bahawa kita sedang memikirkan perkara ini bukan hanya pada bulan Februari, itulah sebabnya saya menyiarkan ini pada hari terakhir bulan itu, kerana mengapa TIDAK memikirkan tentang sejarah Hitam, warisan dan budaya serta sumbangan semua masa?

Untuk membantu anda menyertainya, berikut ialah beberapa tempat untuk bermula:

Organisasi dan senarai:

Persatuan Vintners Amerika Afrika

Profesional Wain Hitam

Kepelbagaian dalam Kepimpinan Wain

Tinjauan usahawan Black wine

Persatuan Hue

Dana Akar

Tidak Bersumbat dan Tidak Berbudaya

Vinografi, Senarai Definitif Kilang Wain Milik Hitam Di Seluruh Dunia

Wain Bersatu

Membaca:

Meneroka Pemandangan Wain Hitam Afrika Selatan

Orang kulit hitam dalam industri wain Kanada mendesak lebih banyak perwakilan

Bagaimana Sebenarnya Menjadi Profesional Wain Hitam

Panduan untuk Kilang Wain Milik Hitam di AS dan Seluruh Dunia

Sejarah Pembuat Wain Amerika Hitam

Pembuat Wain Hitam Yang Anda Perlu Tahu

Komuniti Hitam Memecah Halangan dalam Industri Wain!

Perniagaan Wain Hitam Membudayakan Komuniti Mereka

Pembuat Wain Afrika Amerika Mengubah Wajah Industri Wain