Ladang Kering Dari China ke Iowa Akan Menekan Harga Makanan

(Bloomberg) — Kemarau mengecutkan tanaman dari US Farm Belt ke lembangan Sungai Yangtze di China, meningkatkan kebimbangan terhadap kelaparan global dan membebankan prospek inflasi.

Amaran terbaharu suar keluar dari Midwest Amerika, di mana beberapa batang jagung yang sangat kering kehilangan telinga bijirin dan buah kacang soya adalah lebih sedikit dan lebih kecil daripada biasa. Laporan suram daripada Jelajah Tanaman Petani Pro telah membantu menaikkan semula tolok harga bijirin ke paras tertinggi sejak Jun.

Dunia terdesak untuk mengisi semula rizab bijirin yang berkurangan akibat gangguan perdagangan di Laut Hitam dan cuaca yang tidak baik di beberapa kawasan pertumbuhan terbesar. Tetapi lawatan industri ke ladang AS sepanjang minggu lalu mengejutkan peserta pasaran - yang lebih optimistik - dengan laporan kerosakan tanaman yang meluas akibat haba yang kejam dan kekurangan air.

Sementara itu, kemarau melanda Eropah, China dan India, manakala prospek eksport keluar dari Ukraine, penghantar utama jagung dan minyak sayuran, sukar untuk diramalkan di tengah-tengah pencerobohan Rusia.

"Walaupun sebelum berita minggu ini dari lawatan tanaman, saya telah bimbang bahawa kita tidak akan melihat banyak pembinaan semula stok sehingga 2023," kata Joe Glauber, bekas ketua ekonomi di Jabatan Pertanian AS yang kini berkhidmat sebagai felo kanan di Institut Penyelidikan Dasar Makanan Antarabangsa di Washington. "Pembukaan pelabuhan Ukraine adalah tanda selamat datang, tetapi jumlahnya masih jauh di bawah paras normal."

Baca lebih lanjut: Tanaman Jagung AS Terkecil Sejak 2019 Menunjukkan Kos Makanan Lebih Tinggi Di Hadapan

Peniaga sentiasa memantau ramalan cuaca dengan teliti tetapi pada tahun ini kewaspadaan telah dipergiatkan — setiap gantang penting. Walaupun harga jagung, gandum dan kacang soya telah berkurangan daripada rekod atau hampir rekod tertinggi yang dilihat pada awal tahun ini, niaga hadapan kekal sangat tidak menentu. Kejutan cuaca buruk dari sekarang sehingga musim menuai selesai boleh menyebabkan harga melonjak semula.

Indeks bijirin dan kacang soya didagangkan hampir 40% melebihi purata lima tahun dan lonjakan harga tanaman telah menjadi penyumbang utama kepada inflasi global. Sudah, kekurangan makanan telah membantu membawa kepada kejatuhan kerajaan Sri Lanka awal tahun ini apabila negara itu kehabisan mata wang sukar yang diperlukan untuk membayar import.

Indeks penjejakan harga makanan Pertubuhan Makanan dan Pertanian Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu jatuh bulan lepas dari Jun, walaupun kekal 13% lebih tinggi daripada tempoh yang sama tahun lepas.

Di AS, jagung adalah tanaman yang paling dominan dan penuaian yang tidak memberangsangkan akan memberi kesan riak merentasi rantaian bekalan makanan global, menambah tekanan ke atas Amerika Selatan untuk menghasilkan tanaman yang bermutu awal tahun depan. Itu terutama berlaku jika China, yang mengalami kemarau terburuk sejak awal 1960-an, terpaksa mengimport lebih banyak bijirin untuk memberi makan kepada kumpulan ternakan besar-besaran dan menambah inventori domestik.

Selepas lawatan tanaman baru-baru ini, pegawai kini menganggarkan bahawa pengeluaran AS akan menjadi 4% lebih rendah daripada ramalan kerajaan rasmi. Secubit itu berikutan kekurangan gandum musim sejuk AS akibat kemarau serta kacang soya di Brazil, penanam teratas.

Tinjauan pertanian global menjelang 2023 menimbulkan kebimbangan pemerhati pasaran. Buat pertama kali dalam lebih 20 tahun, dunia menghadapi tahun ketiga berturut-turut yang jarang berlaku fenomena La Nina, apabila Pasifik khatulistiwa menjadi sejuk, menyebabkan reaksi dari atmosfera di atasnya. Ini boleh membawa akibat buruk bagi kemarau di seluruh AS serta kekeringan di seluruh kawasan tanaman penting di Brazil dan Argentina.

Dan walaupun sukar untuk menghubungkan cuaca dalam mana-mana tahun tertentu dengan corak iklim jangka panjang, penganalisis memberi amaran bahawa pemanasan global akan menjadi hambatan yang semakin meningkat pada pengeluaran pertanian pada tahun-tahun akan datang.

BACA: Kemarau Mengancam Tuai China Apabila Dunia Kurang Mampu Membayarnya

Buat masa ini, Eropah sedang dilanda kemarau yang nampaknya paling teruk dalam tempoh sekurang-kurangnya 500 tahun, menurut analisis awal oleh pakar dari Pusat Penyelidikan Bersama Kesatuan Eropah. Beberapa tanaman EU sedang dilanda teruk, dengan ramalan hasil untuk jagung 15% di bawah purata lima tahun, data terkini menunjukkan.

"Dengan harga tenaga kekal dinaikkan sekurang-kurangnya melalui musim sejuk yang akan datang ini, sebarang kekurangan besar dalam bekalan jagung akan memberi kesan buruk kepada sektor makanan dan makanan," kata Abdolreza Abbassian, seorang penganalisis pasaran makanan dan bekas ahli ekonomi dengan Makanan dan Pertanian Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu. Organisasi.

Di China, kemarau bersejarah telah melanda kawasan di sepanjang Sungai Yangtze dan lembangan Sichuan, menjejaskan tanaman padi, bijirin makanan utama negara.

Penanaman padi India telah menyusut 8% pada musim ini kerana kekurangan hujan di beberapa kawasan. Kerajaan sedang membincangkan sekatan ke atas eksport yang dipanggil beras pecah, yang digunakan terutamanya untuk makanan haiwan atau untuk menghasilkan etanol di India. Pembeli teratas termasuk China, yang kebanyakannya menggunakannya untuk memelihara ternakannya, dan beberapa negara Afrika, yang mengimport bijirin untuk makanan.

India menyumbang kira-kira 40% daripada perdagangan beras global dan merupakan penghantar terbesar dunia.

'Perkara Iklim Ini'

Di AS, petani Nebraska Randy Huls, seorang peserta dalam lawatan tanaman, melihat hasil jagung yang lebih kecil tahun ini kerana kekurangan hujan. Dalam jangka panjang, dia bimbang bagaimana perubahan corak cuaca mungkin memberi kesan kepada ladang yang ditinggalkannya.

"Mereka meramalkan Jagung Jagung bergerak ke utara," kata Huls, 71, yang menternak jagung, kacang soya, gandum dan babi di selatan Nebraska. “Kita mungkin menjadi lebih kering lagi dan itulah perkara perubahan iklim yang mereka bincangkan.

"Saya ragu dalam hidup saya saya akan melihatnya, tetapi saya sentiasa tertanya-tanya tentang anak saya dan terutama cucu saya," tambahnya. “Apa yang mereka akan lihat?”

(Menambah indeks harga makanan dalam perenggan kelapan. Versi sebelumnya cerita ini telah diperbetulkan untuk menetapkan rujukan kepada Laut Hitam dalam perenggan ketiga.)

Lebih banyak cerita seperti ini tersedia di bloomberg.com

© 2022 Bloomberg LP

Sumber: https://finance.yahoo.com/news/dried-farms-china-iowa-put-160000199.html