Explorer, Jenama Kopi Pekat Menawarkan Empat Tahap Kafein, Menaikkan $2.5 Juta Untuk Meningkatkan Pengalaman Minum Kopi Di Rumah

Permulaan pekat kopi berasaskan Brooklyn Explorer, yang diasaskan oleh pendaki gunung dan bekas perunding Bain & Company Cason Crane, akan mengukuhkan lagi perkongsian pengedarannya dengan Delta Air LinesDAL
dan membuat penerokaannya menjadi runcit pada tahun 2023.

Rancangan perniagaan ini akan disokong oleh pusingan benih $2.5 juta yang ditutup baru-baru ini yang diketuai bersama oleh NewBound Ventures dan pengurus dana lindung nilai bilionair Bill Ackman, Pengurusan Meja. Pelabur tambahan termasuk pengasas Covet PR Sara Brooks; Raphael Farasat, pengasas dan Ketua Pegawai Eksekutif Truffl Agency; Pengasas bersama Drizly Justin Robinson; Lori Cashman, Rakan Kongsi Am Victress Capital; serta penasihat CPG Timo Weiland.

Mendakwa sebagai orang LGBTQ pertama secara terbuka yang mendaki ke puncak Gunung Everest dan The Seven Summits untuk meningkatkan kesedaran untuk Projek Trevor, Crane mencipta Explorer semasa pandemik untuk menyalurkan tenaganya sebagai atlet ketahanan, dan menyedari betapa pekatnya tambang kopi terutamanya baik dalam e-dagang, di mana syarikat itu dilaporkan telah meningkatkan pendapatannya lebih daripada 1400% tahun lepas.

"Pekatan menawarkan ekonomi unit yang kukuh dalam talian kerana lebih banyak hidangan boleh dibungkus dalam satu botol, sambil dihantar dengan cara yang lebih mampan kerana jejak karbon yang lebih rendah," jelas Crane. "Penyelidikan saya di Bain juga mengesahkan kemasukan untuk minuman sejuk."

Kedua-dua sektor Brew sejuk dan kopi pekat telah berkembang pesat apabila penggunaan kopi di rumah mula meningkat semasa wabak dengan semakin ramai pengguna yang mencari pilihan pembuatan bir yang mudah. Firma penyelidikan pasaran Fact.MR menganggarkan pasaran pekat kopi di seluruh dunia saiz menjadi $1.23 bilion pada 2022, dan ia akan berkembang pada CAGR 24.47% sepanjang dekad akan datang untuk mencapai hampir $11 bilion.

Walaupun syarikat yang lebih besar seperti Chameleon Cold Brew (bekas anak syarikat Nestlé yang baru-baru ini diambil alih oleh SYSTM Foods) telah memperjuangkan sektor kopi pekat selama bertahun-tahun, pemain baharu termasuk Jot juga dengan pantas mengembangkan kehadiran mereka.

Jot, yang diasaskan bersama oleh REBBL's Palo Hawken dan Andrew Gordon dari Square Organics, sebelum ini menerima sokongan teroka daripada Great Oaks Venture Capital, Powerplant Ventures, BFG Partners, serta 77 Ventures dan Whalebone Ventures, PitchBook menunjukkan. Syarikat kopi gergasi New England Dunkin' turut mendedahkan rancangannya untuk dilancarkan pekat cecair Musim Bunga ini.

Untuk menonjol dalam kalangan pesaing, Explorer menjadikan nisbah 1:4 tertumpu dengan semua biji kopi organik, perdagangan adil, gred khusus, sambil dipanggang, dibancuh dan dibotolkan di pengilang pihak ketiga di Texas, menurut Crane. Syarikat itu juga merupakan salah satu daripada segelintir yang menawarkan empat tahap kafein melalui pelbagai SKU, daripada kopi tanpa kafein hingga kafein tambahan yang bersamaan dengan tiga setengah pukulan espresso.

"Kami hanya menggunakan bahan rak teratas," kata Crane, "dan kami mempunyai proses proprietari yang membolehkan produk kami menjadi stabil, sambil mengekalkan kualiti dan rasa yang sangat baik itu untuk jangka masa yang sangat lama."

Explorer telah menambah beberapa item baharu pada rangkaian penuh produknya sepanjang tahun lalu untuk memasukkan kotak hadiah empat pek minuman sejuk, eliksir berfungsi dan pekat chai 16 auns, kata Kren, dan modal yang baru dibangkitkan akan membantu meningkatkan lagi pengalaman minum di rumah untuk pembeli mereka.

“Kami kini lebih kurang 70% e-dagang, dan 30% hospitaliti, jualan keseluruhan dan B2B dengan penerbangan Delta dari pantai ke pantai dan jarak jauh Honolulu,” katanya. “Rancangan kami adalah untuk mengembangkan pai supaya runcit semula jadi dan khusus, menjelang akhir tahun depan, boleh setanding dengan perniagaan e-dagang kami dari segi kadar pertumbuhan. Kami juga mendedahkan wajah baharu yang cantik yang akan bertepatan dengan pelancaran runcit kami untuk lebih bergema dengan etos Explorer.”

"Bagi saya, Explorer bermakna lebih daripada sekadar perniagaan," tambah Crane. "Pelanggan kami menghargai meneroka dan bersedia mencuba sesuatu yang baharu dalam kehidupan seharian mereka."