Taco Bell dan Milk Bar Berkolaborasi pada Pencuci Mulut Baharu

Kerjasama musim panas ada di sini untuk mengisi Choco Taco bersaiz lubang di hati dan perut anda. Taco Bell and Bar Susu, dua jenama antarabangsa yang sangat berbeza tetapi sangat disukai dan inovatif, telah bekerjasama untuk mencipta hidangan istimewa: The Strawberry Bell Truffle.

Kerang Taco Crunchy Taco yang ikonik Taco Bell dan truffle terkenal syarikat pencuci mulut Milk Bar yang berpangkalan di New York bergabung untuk membentuk Strawberry Bell Truffle yang serba baharu. Dalam kerjasama pertama seumpamanya untuk jenama, truffle akan diuji di pos Taco Bell dan Milk Bar di dua pasaran utama, di Los Angeles dan New York.

Jadi apa itu Strawberry Bell Truffle? Fikirkan sepotong kek vanila yang sempurna berbintik-bintik dengan kepingan strawberi dan direndam dalam susu strawberi, berubah menjadi gigitan yang mudah diisi dengan pusat fudge jagung manis. Bahagian luar disalut dengan salutan strawberi manis dan sedikit masin serta kek jagung manis, disemat dengan kepingan kecil Taco Bell's Crunchy Taco Shell. Salutan yang unik menambah cetusan rasa yang tidak dijangka dan tekstur yang memuaskan untuk pengalaman makan yang unik.

"Kolab bersama rakan-rakan cemerlang kami di Taco Bell telah berada dalam senarai baldi saya sejak sekian lama," kata Christina Tosi, Chef dan Pengasas Milk Bar. “Kami berpandukan idea dan R&D seolah-olah tiada penghujungnya, tetapi kemudian dalang pasukan kulinari kami, yang diketuai oleh Naib Presiden, Anna McGorman, berjaya meraih keemasan manis dengan pencuci mulut unik ini yang mempunyai rasa yang begitu lazat dan merupakan pertemuan minda sejati yang suka mewarna di luar garisan. Kami bersemangat untuk anda makan!”

Taco Bell juga teruja untuk bekerjasama dengan chef pastri legenda. “Strawberi Bell Truffle ialah mashup pertama seumpamanya untuk dihidangkan kepada pengguna pada skala ujian besar daripada jenama kami. Truffle yang unik ini adalah hasil konsep yang didorong oleh persahabatan yang dimungkinkan oleh dedikasi bersama terhadap inovasi," kata Rene Pisciotti, Chef Eksekutif di Taco Bell Corp. "Christina Tosi dan pasukan masakannya bekerja rapat dengan pakar dalam Test Kitchen Taco Bell sendiri mengenai kerjasama ini, dan kami tidak dapat memikirkan rakan kongsi yang lebih baik untuk belajar daripada dan bekerjasama dengannya.”

Gabungan rasa strawberi dan jagung telah menjadi konsep selama bertahun-tahun dalam kerja-kerja untuk pasukan masakan, kerana kerjasama yang lalu pada perayaan tertutup mencetuskan keinginan untuk berkongsi ciptaan dapur ujian yang sama untuk peminat pada skala yang lebih luas.

Gabungan pertama mereka berdua, "Dessert Nachos," telah diperkenalkan kepada rakan rapat jenama itu pada acara Friendsgiving tahunan Taco Bell di Taco Bell HQ pada November 2018. "Dessert Nachos" menampilkan semua kuki tandatangan Milk Bar yang dipotong menjadi "cip" segitiga dan disalut dengan fudge coklat gelap dekaden dan krim vanila "sos keju nacho," dan kemudian di atasnya dengan taburan, cip coklat, ketulan rapuh badam dan rangup manis & masin. Nachos mendapat sambutan hebat dan mencetuskan keinginan untuk ciptaan dapur ujian tambahan yang akan menamatkan hidangan Taco Bell dengan sedikit sesuatu yang manis - dan dengan itu, Strawberry Bell Truffle dilahirkan.

Hidangan manis dan masin akan tersedia di kedai sebagai dua pakej truffle pada harga $2.99 ​​mulai 4 Ogos dan berlangsung hingga 16 Ogos, atau sehingga bekalan masih ada. Dapatkan hidangan di restoran Taco Bell di Orange County, CA (14042 Red Hill Ave., Tustin, CA 92780) dan di dua lokasi utama Milk Bar di kejiranan Nomad di New York, NY (1196 Broadway di 29th Street, New York, NY 10001) dan di Melrose di Los Angeles, CA (7150 Melrose Avenue, Los Angeles, CA 90046).

Semoga nachos pencuci mulut epik melanda menu seterusnya.

Sumber: https://www.forbes.com/sites/melissakravitz/2022/08/04/taco-bell-and-milk-bar-are-collaborating-on-a-new-taco-inspired-dessert/