Selepas kelewatan pandemik selama empat tahun, Pure Grit BBQ, restoran BBQ berasaskan tumbuhan, dibuka di New York … [+] City pada Mei 2023, tetapi tidak semua hidangannya semestinya sihat. Ihsan Pure Grit...
tag: Vegan
Jalur Biru Bersandarkan Hershey Membuat Produk Kakao Daripada Kerang Dan Semuanya
Oded Brenner, Ketua Pegawai Eksekutif Blue Stripes Cacao, menghasilkan produk kitar semula yang menggunakan keseluruhan buah koko. Blue Stripes Upcycling, sejenis alkimia masakan yang menukar sisa makanan menjadi emas yang boleh dimakan, adalah salah satu...
Masalah Maklumat Salah Kulit Fesyen Dan Mengapa 'Vegan' Tidak Bermaksud 'Mampan'
Bella Hadid, memakai jaket dan seluar kulit vegan hitam, Minggu Fesyen Paris. GC Images Walaupun 'kulit alternatif' terus menarik pelaburan besar, beberapa pereka bersuara ...
Kopi Gregorys Adalah Mekah Berasaskan Tumbuhan
Dengan rakan kongsi seperti Eat Just dan Beyond Meat, Gregorys Coffee mempunyai banyak pilihan vegan. Ted + Chelsea Cavanaugh Jika terdapat apa-apa kebaikan dalam industri makanan dan minuman yang dirasakan Amerika...
Berikut ialah Pelan Pemakanan Taufan yang Bersih, Berasaskan Tumbuhan dan Sihat
Jika anda menjangkakan cuaca ekstrem, panik adalah perkara biasa... Terutamanya jika anda ingin menyuapkan keluarga anda dengan makanan berkhasiat, kerana mengetahui bahawa mungkin terdapat kehilangan kuasa dan air untuk tempoh yang tidak ditentukan....
Bagaimana 'Meat The Future' Membantu Menginspirasikan Trend Daging Ditanam
Nugget yang diperbuat daripada daging ayam yang ditanam di makmal dipaparkan semasa pembentangan media di Singapura, … [+] negara pertama yang membenarkan penjualan daging yang dihasilkan tanpa menyembelih haiwan, pada De...
Putera William Gesa Industri TV Menjadi Lebih Mampan
LONDON, ENGLAND – 16 SEPTEMBER: Putera William, Duke of Cambridge, Presiden Akademi British … [+] Seni Filem dan Televisyen (BAFTA) melawat pameran baharu di badan amal ...
Bagaimana Kemampanan Boleh Mengubah Rantaian Makanan
Ini adalah pemandangan yang indah dan kelihatan semula jadi. Tetapi bukan masa depan industri makanan. (Foto oleh Tom … [+] Stoddart/Getty Images) Getty Images Walau bagaimanapun pengguna yang berminat mungkin berada dalam kelestarian...
Harapan Untuk Kekurangan Formula, McDonald's Meninggalkan Rusia, Dan Harga Ayam yang Melambung Tinggi
Melalui minggu-minggu awal wabak itu, jualan daging palsu meningkat kira-kira 200% secara runcit, dan gembar-gembur itu membantu memacu sektor itu memperoleh lebih daripada $2 bilion dalam pembiayaan. Banyak yang datang dari venture capi...
Apakah Makna Kemarau Barat Bagi Makanan, Mengapa Industri Makanan Memerlukan Keadilan Ekonomi Dan Sudahkah Kita Mencapai Puncak Nugget Ayam Vegan?
Saya memulakan Fresh Take untuk mengekalkan kemampanan di barisan hadapan perbualan setiap minggu, bukan hanya apabila surat berita jatuh pada Hari Bumi. Yang berkata, saya telah menyusun fokus khusus iklim...
Adakah 'Vegan Mafia' Overhype Melangkaui Stok Daging?
Hamburger Beyond Meat dilihat di sebuah pub di Milan, Itali, pada 04 Januari 2020. (Foto oleh Mairo … [+] Cinquetti/NurPhoto melalui Getty Images) NurPhoto melalui Getty Images Minggu ini, Unovis Asset Managemen...